苦荞茶

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记者暗访调查昆明莜面村茶水费情况结 [复制链接]

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西贝又道歉了!

这一次网友似乎不买单!

继4月西贝餐饮董事长贾国龙下场为涨价道歉后,西贝莜面村又因茶位费道歉!

网曝西贝莜面村一门店

强收5元茶水费

“深圳这家店只要进来吃饭每人强制5元的茶水费,喝不喝都收费”。

近日,一位网友在微博发帖称,其在餐饮品牌“西贝莜面村”深圳一门店消费后,结账时发现店家收取5元一人的苦荞茶(位)费,其微博贴出的账单显示,5人共计收取25元的茶位费。

随后,西贝莜面村认证账号在该条微博下道歉称,“很抱歉让您感受不好,请您私信小编联系方式,我们会联系门店为您退还茶水费”。

西贝莜面村官方解释:

收费为系统默认已修改

对于为何要收取茶位费

西贝莜面村官方是这样解释的!

针对西贝莜面村这一门店喝不喝茶都收茶水费的做法,很多网友表示“广东很多店都这样啊”、“很少去到没有茶水费的餐馆”。

还有网友表示茶水费相当于“服务费”,可以接受,但有的网友表示茶水费有“霸王条款”的嫌疑。

随后当地监管部门

也注意到此事!

针对该事件,6月8日,深圳市市场监督管理局微博发布通报称,西贝莜面村对网友在微博发布的收取茶水(位)费的投诉已在退款处理中,并要求该公司全面自查整改。

那么类似的情况

昆明也有吗?

记者来到西贝莜面村昆明的连锁店

进行走访调查

记者暗访调查昆明“莜面村”

就餐需交“茶水费”

在开始点餐前,服务员给记者拿来了餐具,并倒了两杯茶,随后记者在菜单的酒水一类中看到,上面写着“茶位”费为3元每位。

而在整个就餐过程中,服务员并没有主动提示记者茶水是否收费,等到记者结账时,服务员打印出来的消费清单,第一列收费项目,就写着苦荞茶,3元每位,而这一项正和网友发帖的收费项目一样。

记者暗访画面:

“这个苦荞茶是什么?”

“这个是餐具和座位费,这个进店都要收的。”

“你们之前没有提前说啊!”

“要那不这样吧,今天这个费用就给你免了,但下次来就免不了了。”

根据服务员的解释,这个茶水费,或者茶位费,内容包含了服务员给顾客倒的茶水,餐具消毒,桌布消毒等费用,尽管没有额外点茶水,但只要在餐厅就坐用餐,除了小孩,每个人都要收取茶位费,金额3元每位。

记者提出质疑

服务员改口“茶水费”可免!

出乎意料的是,当记者质疑服务员并没有提前告知要收取这项费用时,服务员主动表示,可以帮记者免去这项费用。

记者暗访画面:

“你应该提前说。”

“不好意思,我这边给您免了。”

“不用免不用免,我们会照常付的。”

“我明白您的意思,就是说我们这边要提前说,因为我们菜单上写了,我这边会跟领导反馈的,不好意思了。”

在服务员的坚持下,这笔6元两个人的茶位费,最终没有收取。但服务员的这番操作让人更加迷糊。

如果属于正常收费范畴

那么为什么要在消费者提出质疑时直接减免?

如果不属于正常收费

那么如果有消费者没有习惯

看消费清单直接买单时

岂不是稀里糊涂多付了所谓的茶水费?

记者走访多家餐馆

“茶水费”为行业潜规则

随后,记者又走访了其他餐馆了解相关情况。

“在你们这里吃饭有没有餐位费,茶水费之类的费用?”

“有的。”

“每人多少钱?”

“每人3元钱,我们餐厅会有一个架子,上面写着提示,包括餐具消毒。”

“你们会和顾客说吗?”

“因为台子上写着了,我们就不会再说了。”

记者走访几家餐厅发现,服务员都表示,虽然“茶水费”的说法并不统一,但几乎都要收取,价格从2元到4元不等,里面包含了消毒的餐具,顾客的饮用水等。

多位市民表示

曾经被收过“茶位费!”

采访中不少市民表示,在餐厅消费时,或多或少都曾遇到过餐厅收取茶水费。

市民:“上次好像我们是去吃简餐,可能就七八元一位。”

市民:“这种其实挺无奈的,我好像也遇到过,因为也不多,有的时候随便就给了。”

市民:“有时候觉得他们也是应该的,因为毕竟也是需要花钱的这些东西,但是你提前说好,说好价格这些,能接受我们就要,不能接受就不要了。”

市民认为,不管顾客是否喝茶,就坐用餐就要收取茶水费,这笔费用的确存在争议。

律师观点:

商家未主动告知侵犯消费者知情权

那么这所谓的“茶位费”

商家该不该收?又合不合理?

律师这样说

律师认为,存在争议的并不是茶水费本身,而是餐厅在收取这笔费用时,是否向消费者进行告知。

云南三仪律师事务所律师黄建军:“当消费者进去之后,我们应该向消费者解释,对于哪一项收取什么样的费用,因为以前我们进去餐厅,正常喝水是不会收取任何费用的,大家都有了这个观念了,现在突然要收这个费,那么实际上是对消费者权利的侵犯,你能告知进我们餐厅茶水是要收费的,怎么收费,这个时候消费者有一个知情权,也有一个选择权。”

律师表示,针对有餐厅解释茶水费已经在菜单上进行过明码标价,这种说法难免牵强,因为菜单上的茶水费一项,是列于酒水项目栏中,在消费者并没有主动点单,但餐厅仍要收取的情况下,仅仅标在菜单中,并不算做到了主动告知,因此,消费者可以进行维权。

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