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古格王朝品牌设计顾问有限公司创始人夏科，
根据20多年行业经验，
总结创立《打造“爆品”*金六法则》
赋能无数食品企业！
前文回顾：（点击可查看）
第一法则：做爆款，先重视你的商标
第二法则：如何找到用户的兴趣点
8天国庆长假中，许多朋友大鱼大肉、热情高涨为祖国母亲庆生，而今天的主题，则以一杯茶为例，为各位朋友介绍《打造“爆品”*金六法则》之第三法则：找准品牌核心价值定位。第三章、找准品牌核心价值定位很多人往往存在一个误区，认为品牌或者品牌定位仅仅是一句流行的广告语，展现产品的卖点而已。表象来看也许真的如此，一句脍炙人口的广告传遍每家每户，但其背后的逻辑一定要足够清晰才有可能成功。什么是品牌的核心价值定位？举个例子：农夫山泉的广告语，如“好水喝出健康来”“农夫山泉有点甜”“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工”等，将其“天然、健康”的品牌定位和“天然弱碱性水”的产品定位清晰地表达，使其在天然健康水品类领域成功占据一席之地，甚至可以说，是农夫山泉开辟了这个产品定位并引领了新品类的爆发增长。品牌的核心价值定位，是企业与消费者沟通的桥梁，是企业需要恪守的行为准则，是对消费者的信任状，而不是所谓自圆其说的B端思维。清晰准确的核心价值定位，不仅能够成为一句家喻户晓的广告语，更能帮助企业更好地体现产品卖点。为什么要找准核心价值定位？精准的核心价值定位，能快速解决企业以下三个困惑：我是谁？我能做什么？我做到什么程度？这些问题看起来简单，实则影响每一个企业最致命的战略部署难题。只有当企业有了属于自己的精准核心价值定位后，才能解决“我是谁”和“我该做什么”，上传下达，避免错误；才能解决“怎么做才能让消费者满意”，更精准地找到消费者，大量节约推广费用，避免不必要的浪费。如何找到核心价值定位？核心价值定位怎么找呢？“望闻问切”效果好！1.望“望”，就是了解企业的核心资产和历史。搜集过去所有的资料，梳理品牌文化，明确企业实力，通过市场走访、摸底和调研，来评估企业的现状。四川三匠苦荞科技开发有限公司是一家专营苦荞制品的新型科技型企业，成立于年，经西昌转战至成都蒲江。企业依托大凉山优质苦荞资源，专注于苦荞产品与蒲江地区特色产品的研究与开发，目前产品涵盖苦荞饮品类、苦荞食品类、苦荞制品类等。为进一步适应消费者的需求，三匠公司正在加大对新产品的研发与投入，将来将有更多新型适用性苦荞类产品问世，让消费者享用到更实惠、更丰富、更实用、更健康的阳光产品。通过市场调研，洞察到当时的苦荞行业及品牌现状如下：1）苦荞茶行业的产品附加值集中体现在功能性、送礼包装、产地等，市场份额逐渐萎缩；2）苦荞茶各品牌不具备区隔度，产品大同，品牌记忆度低；3）同一品牌中，价格与价值的不对等，使得消费者难以接受。2.“闻”“闻”，即聆听。听取企业核心管理层的愿景、过去的历史渊源、企业现状和未来的展望……这一过程，在与企业后期的合作中尤为重要，让创意想法往往能更快与企业达成一致，减少许多不必要的麻烦，少走很多弯路。3.“问”“问”，就是从消费者出发，通过各种渠道的大数据分析、调查问卷以及消费者对产品的评论，找到既有人群和核心消费人群的需求。4.“切”“切”，意思就是需要最后的落地呈现，企业当下能做到的，手段也好，方法也罢，以实际产品实现从想法到实物的转换。那么通过什么样的切入点来做品牌差异化呢？从科学健康的角度来讲，生活中很多人是不适宜饮茶的，包括儿童、孕妇、不适宜饮茶的慢性病患者以及睡眠不好的人群等。茶饮禁忌多，这对很多人来说是一大痛点。而痛点就是机会。三匠苦荞茶跳出功能消费市场，梳理不宜饮茶人群的需求痛点（如无负担、口感好、带功效等），重新切分市场，明确了“替代用茶”的产品定位，并喊出了“不喝茶，就喝三匠苦荞茶”的品牌核心价值口号。消费者看到的，可能是一句话成就一个品牌，但实际上，一句广告语是一个企业的历史、文化、生产力和产品打造理念等元素融合的结晶。另外，还要针对不同消费者群体的不同需求，帮助企业开发不同的产品系列，丰富产品线，拓展销售渠道。苦荞麦含有苦荞*酮（芦丁）及多种营养元素。四川大凉山是苦荞主产区，被誉为“中国苦荞之都”，常年光照充足，空气清新，孕育出了优质的凉山苦荞。三匠苦荞茶“芦丁博士”系列，依靠企业先进高端的技术手段，使得产品的营养元素更易释放，打造出一款有针对性的产品系列。三匠苦荞茶“花与荞”系列，顾名思义，将传统花茶与苦荞茶进行了技术融合，经过多道复杂工艺熬制，将鲜花的特有气质和原有形态锁在苦荞颗粒之间，产品形态与口感将受众进行细分，适用于休闲、健身等场景，通过这一系列主打女性市场。设计中的元素运用，我们在后面的章节里会细讲，这里先以三匠苦荞茶为例，感受一下产品中的设计细节之美。下期主题预告古格王朝，中国食品行业著名品牌设计顾问机构，创立于年，创始人夏科为中国食品行业十大营销专家。坚持中国传统文化底蕴的原创匠心精神，创立中国食品设计“中式后现代”的风格派别，以风格塑造品牌丰碑，在从事食品策划设计行业的24年里，先后策划设计30个产业博物馆、合作食品企业家以上、服务单品数量超过2万款、开发出上百个产品爆款、成功塑造出单品千亿级市场容量。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
