抹茶布雪蛋糕
这款小甜点真的很容易上手,口感却相当的好,蛋糕坯极其松软,夹心可以随意搭配也可以加点水果粒,再盖上另一个蛋糕坯,一个小小的派就做好了,多做一些给小孩子当做零食比外面买来的蛋糕或是派更加的健康美味。
1个鸡蛋就能烤蛋糕,10分钟就能进烤箱,简单易做,零失败??不会开裂,无油无水,超级好吃??小白也一次成功??赶快试试吧~
里面可以夹卡士达酱,也可以直接夹奶油哦,喜欢什么就夹什么~
原创作者:青春妹-食材鸡蛋1个细砂糖20克柠檬汁几滴低筋面粉30克步骤1、一个鸡蛋,蛋白和蛋*分离,2、蛋白加入柠檬汁3、分2次加入细砂糖打发4、打发至,拉起打蛋头有弯钩状态5、加入蛋*6、继续打发均匀即可7、筛入低筋面粉8、翻拌均匀,切忌不要画圈圈会消泡导致发不起来9、装入裱花袋,剪个小口子10、挤入烤盘,挤的时候要间隔开不要太密了,震两下气泡11、放入预热好的烤箱中层度15分钟12、出炉冷却13、挤上喜欢吃的奶油酱即可,淡奶油g+细砂糖10g+1g抹茶粉打发做夹心即可,也可以挤上其他喜欢的酱做夹心表面筛一点抹茶粉装饰简单易做,超好吃烘焙美食(
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一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。
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