苦荞茶

注册

 

发新话题 回复该主题

长方形的烤包子,低脂无油,外焦里香,不需 [复制链接]

1#
最好的白癜风治疗医院 http://www.zgbdf.net/m/
包子是我们经常吃的早餐之一,有广东奶*包叉烧包、上海生煎包、天津狗不理包等等,但是*烤包子你听说过吗?传统的烤包子是用烤馕的坑来烤的,包子里包裹着的也是香味浓郁的羊肉。这种烤包子不是我们常见的圆包子,而是长方形,口感也完全不同,外表焦*带点酥脆,羊肉加入孜然腌料,浓郁多汁,趁热吃简直了~今天就视频教大家做“不太正宗”的,这次我们把羊肉换成容易买到的鸡胸肉,用烤箱来烘烤。不需要技术含量,一看就会!(建议在wifi下观看,土豪请随意~)

烤包子

本食谱来自达人

沐晨所需食材

普通面粉g(可替换为全麦粉)

洋葱一个

大鸡胸肉一块

全蛋一个

白芝麻

孜然

黑胡椒粉

姜泥各适量

制作步骤

1、把鸡蛋放入面粉里,水分次加入面粉中,边倒边搅拌,直到没有干粉后,用手揉成团(如果不减脂,可以加20g食用油,烤出来更酥脆)

2、刚开始的面团不光滑,盖上保鲜膜醒5分钟后再揉一次就会很光滑了,将揉好的面团盖上面团放在一旁醒发20分钟

3、这时把鸡胸肉、洋葱、切成粒后放入大盘

4、加入2勺生抽、1勺耗油、适量盐、姜泥、黑胡椒、孜然粉,搅拌均匀,腌制15分钟

5、将醒发好的面团揉圆,搓成长条,分成6个大小一样的小剂子

6、取一个小剂子揉圆,擀成大薄片

7、包入馅料(放多一点)

8、整理好形状放入烤盘

9、刷一层蛋液,撒上芝麻

10、放入预热好的烤箱中层,上下火烤25分钟

11、如果表面没上色,再放上层烤3-5分钟

烘焙美食(

文声明:转载此文是出于传递分享更多信息之目的。版权归作者所有,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与我们联系,我们将及时更正、删除,谢谢!!

一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。

延伸阅读

点题目即可阅读

自制牛轧饼干,仅多了一层糖心,饼干美味瞬间升级!

香酥无水小饼干,热量低做法简单,不用烤箱

西瓜与奶酪芝士的强强联合!谁看了都想尝一口!

巧克力味的面包小方,一口一个,酥香,甜脆甜脆的

冰淇淋,夏日必备,6个口味无冰渣,超级简单无敌好吃

给一个甜甜圈,只需要40秒就能学会!

2款蛋糕非常简易,新手小白也能轻易做出来,口感十足。

香酥无水小饼干,热量低做法简单,不用烤箱

牛肉土豆饼!焦香软嫩,老少皆宜!美味“势不可挡”

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题