中科白癜风 http://baidianfeng.39.net/bdfcs/鲍鱼仔,
市场上现在销售的很多,
有15头的、12头的,
买的时候都是活的,
经过处理后就可以烹饪。
今天这道香辣煲仔,
做法简单,味道鲜美!
主料/p>
鲍鱼仔12头
辅料:
铁棍山药:克
干辣椒:20克
调料:
干锅酱:5克
酱油:5克
高汤克
鸡精粉3克
胡椒粉2克
制作方法
LEARNTOCOOKDELICIOUS
1.鲍鱼仔宰杀冲洗;2.水烧开焯一下;3.铁根山药改刀菱形块热油炸至八成熟;
4.大葱切段爆香;
5.干锅酱爆香,加高汤、酱油、鸡粉、胡椒粉,放入山药烧;6.放入鲍鱼仔烧;7.放入大葱段烧至粘稠;8.放入辣椒段翻炒;9.出锅装盘。
文内容转自《美食杰》,
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