2道美食,营养价值比较高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白、维生素以及淀粉的含量也非常高,常吃对于补益气血,健脾开胃很有好处。营养又好喝,老人孩子都爱喝!
桂花莲藕银耳汤
图文
辽南蟹
桂花适量银耳适量枸杞适量胡萝卜适量莲藕适量
1.准备材料,这是两人份的汤,糖的量按喜欢加就可以了。我没有加也很好喝呢。2.莲藕和胡萝卜切成小丁,加一点儿胡萝卜,汤很清甜,颜色也好看。3.银耳提前泡软,没有时间的时候直接洗了下锅也是可以的。4.把蔬菜丁和银耳还有枸杞放进豆浆机中。放一搓桂花进去留下一点儿最后加。5.加毫升水。6.盖上盖子,这个豆浆机可以煮粥煮面煮菜,一个人汤个串串也挺好的,特别配了一个盖子,不用放豆浆机机头了。7.启动炖汤程序。8.程序结束后倒出来,放上一点干桂花,很香很好喝。
小窍门:
多说几句:用豆浆机或者饭煲的煲汤程序特别方便,不用守着,程序结束后直接吃就好了,很省心。这个配方中的莲藕也可以换成莲子,一样美味。
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玉米萝卜莲藕骨头汤
图文
梦桃缘
猪骨头克玉米1个胡萝卜1个莲藕1小块薏米1小撮姜片3块盐适量香麻油少许清水适量
1.所需材料。萝卜玉米洗净切段。2.上锅入水放入骨头,煮开后关火。3.捞出骨头,洗掉浮沫,放入汤锅里。4.加入大半锅的水。5.放入所有洗净切好的玉米萝卜,姜片和薏米。6.盖上锅盖,大火煮开后转细火,慢慢煲45分钟至一个小时左右。(我细火煲50分钟)7.调入适合自己口味的盐或自己喜欢的调料煮开即可。
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