曼哈顿酒也是非常经典的一种鸡尾酒，素来有着鸡尾酒皇后之称。它的配料其实很简单，调制方法也并不困难，但是口感却尤为出众，深受酒友们的喜爱，在世界各地都很风行。
关于曼哈顿酒的起源，比较常见的有两种说法。一种是源自于年，有位叫作珍妮的社交名媛为了庆祝自己的朋友当选纽约州州长，特别筹备了一个酒会。她为了给宾客一个惊喜，特别调制了这款酒，并且命名为曼哈顿，得到了在场宾客的喜爱。另一种说法是这种酒是英国前首相丘吉尔的母亲发明，也是目前流传最广的说法。她是一位优雅的美国老太太，非常积极的活跃于社交圈，在一次为朋友举行的酒会上调制出曼哈顿酒，并因此风靡了整个美国的上流社会。
不论是哪种说法，都可以看出这款曼哈顿酒当年在美国有着较大影响力，难怪会一直风靡全球。它的调配很简单，用45ml的黑麦威士忌搭配少许苦荞酒，再配以冰块摇晃，最后点缀上一颗樱桃就成功啦。这款曼哈顿酒通常会选择美国或者加拿大的威士忌，口感不算辛辣，但是后劲十足，所以女孩子们还是不要过多饮用哦。
几百年来，调酒师在调制曼哈顿酒时也进行了很多改良。不过万变不离其宗，这款酒还是保持着醇厚的口感，能位列世界十大鸡尾酒足以证明它的魅力，没尝过的酒友快去试试吧。