苦荞茶

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TUhjnbcbe - 2023/8/1 22:01:00
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团中央驻灵丘扶贫工作队邀请山西省农科院专家在指导羊肚菌种植技术。本版照片除署名外均为团中央驻灵丘扶贫工作队供图

灵丘青年创业孵化基地中摆放着各种灵丘青年的创业产品。

团中央驻灵丘扶贫工作队主办的年“追寻放飞青春梦想”全国大学生灵丘暑期社会实践专项活动中,大学生与当地农户进行交流。

“咱的苦荞面粉,网上销路好着嘞!”

张志成是山西省灵丘县的一名普通青年,如今,他成了一名电商新农人,靠着对于互联网知识的了解,带领一批乡亲走上了脱贫致富的道路。

如今,越来越多的青年返乡创业发展,凭借开阔的视野、先进的技术带领乡亲们脱贫致富。随着人们生活水平的提高,原生态的乡村特产日益受到广大消费者的青睐,田野采摘、乡村民宿也逐渐成为人们休闲娱乐的新去处。在越来越多的村子中,“青年力”正在推动着当地经济发展走向快车道。

回乡,也有广阔天地

灵丘,这座因赵武灵王墓得名、因平型关大捷被载入史册的县城,是革命老区,也是国家扶贫开发重点县。灵丘境内多山,有丰富的绿色生态资源,盛产小米、荞麦,大米硒含量超过同类产品。但由于交通、信息闭塞,本地市场狭小,青年人才外流严重,曾经发展迟缓。

年刚开始涉足苦荞面粉的淘宝销售时,张志成并没想到自己会和农户产生如此深厚的连结。他在外务工多年,在快递、餐饮、服装淘宝行业中辗转,创业失败后,张志成决定回乡发展。

偶然的机会,他发现在网上卖杂粮是个商机。灵丘生产苦荞麦,但却没有把这一产业做大做强。多番调查后,他得知淘宝上的苦荞面粉销售被甘肃和四川垄断了,灵丘苦荞品质好,却还是个空白的品牌。张志成下定决心要把灵丘的苦荞做成品牌。

张志成开了家淘宝店,并将第一年收来的粮食加工包装,打上灵丘苦荞的品牌在网店上售卖。考虑到很多购买苦荞面粉等粗粮的外地人一开始只为尝个鲜,并不知道苦荞面粉怎么做好吃,就别出心裁地将灵丘当地人对苦荞面的做法收集起来,装订成册,命名为《苦荞秘籍》随订单赠送。他还拍摄了苦荞烹饪的视频,放在淘宝详情页中。

“目前淘宝上卖苦荞面的,还没有像我这么干的。”他的语气里不乏骄傲。

和张志成一样,李志林大学毕业在外闯荡几年后也选择回到家乡。“大学毕业的时候回来过,但当时经验不足,折腾不到两年就失败了。”李志林是土生土长的灵丘人,一直在外从事营销策划工作。直到今年,在团县委的号召下,李志林看到了契机,随即带着几位合伙人回乡考察。

了解情况后,团中央驻灵丘扶贫工作队鼓励李志林发挥营销特长,结合灵丘有机农业和生态旅游特色,着眼京津冀雄地区市场,转变传统“低价走量”的营销思路,转向“以销促产”的区域直供新方向,开发线上线下相结合的本土互联平台。如此一来,既满足消费者即时消费的诉求,增加消费黏性,又提高灵丘有机产品的口碑传播力。

“当时我们和工作队聊了一夜,几位同志带着我们深入分析灵丘农产品的发展情况,鼓励我们带头‘上马’,直接帮我们对接了上游企业资源,给了我们很大信心。”截至目前,通过李志林的本土互联平台参与灵丘生态一日游的累计达多人次,铺设直供点2个、自提点9个,产品销售额近万元。

前不久,团中央驻灵丘扶贫工作队举办创新创业大赛,李志林的项目成功突围,被县工信部推荐到省里参加山西省创客中国竞赛,与全省58个贫困县的近百个项目共同比拼,最终以第一名的成绩晋级总决赛。此外,他的项目还参加了创青春、星火计划等诸多青年创业大赛,得到了更多业内专家、投资人的

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