近几年，我们的物质生活有了很大改善，随之而来的是生活习惯的改变，大鱼大肉吃惯了，粗粮食品就逐渐淡出人们的视野了，这样的饮食习惯会给身体带来一系列负担，其中就包括血脂的升高。
高血脂是指人体血液中的胆固醇、甘油三酯等成分明显超过了正常水平，这种症状在中老年群体中普遍存在，并常常伴随着其他慢性疾病，是非常不利于健康的。而且像高血脂这样的“富裕性疾病”发病缓慢，如果不及时采取措施，就会在不知不觉中逐渐加重病情，并由此引发出多种生理疾病。
血脂失控，会直接造成血液粘度过高，从而影响血液循环。所以，患有高血脂的人，血液的流动速度比一般人要慢，而且还会让血管越来越狭窄，直到堵塞。要知道，人体必须通过血液循环来输送氧气和营养物质，一旦血管堵住了是很容易造成血栓的，多种疾病也会随之而来。所以，我们平时应当引起足够的重视，这4种症状是血脂偏高的先兆，开水里放点它，血管干净疾病不来扰。
1、大脑不灵活
血脂过高会导致血液循环受阻，输送往大脑处的氧气和营养物质就会减少，大脑细胞无法得到足够的氧气，便无法正常工作，从而引起记忆力衰退、反应速度明显下降。
2、长脂肪斑
皮肤就像一面镜子，当身体出现异常时就会有所改变，患有高血脂的先兆也会通过这种方式来体现，有的高血脂患者眼睑周围会长一些白色的脂肪斑，而且不会轻易消退。
3、肥胖
导致血脂过高的直接原因是摄入的脂肪太多，所以患有高血脂的人通常身材比较肥胖，体重远比同等身高、年龄的人要重许多。
4、视物不清晰
血液流通不顺畅，身体各个器官都会受到影响，眼睛也不例外，眼睛供氧不足，看东西就会感觉一阵阵模糊，就算用手揉眼睛也无法缓解。
高血脂这类疾病并没有特点的症状，医院做全面体检，以便随时监控，一旦发现自己有血脂过高的倾向，也好在第一时间内进行调养。在我们身边其实就有很多天然的“降脂药”存在，这些植物蕴含的营养都是天然的，不管是直接吃还是泡水喝，都能帮助清理血管。
苦荞是荞麦的一种，蕴含的营养丰富，同时热量却很低，在平时喝的开水里放一点苦荞，对血管来说有很好的滋补作用，苦荞中含有能促使血管软化、保持通透性的物质，并能通过这种方式维持血脂稳定，平日里大鱼大肉吃多了，喝些苦荞茶也能促进脂肪代谢。