超级健康美味的油酥饼
ByMuseFood
用料
金龙鱼多用途青稞苦荞小麦粉00克热水10克菜籽油0克盐,五香粉适量葱花30克
做法步骤
1、准备金龙鱼多用途青稞苦荞小麦粉
、加入70度左右热水搅拌
3、揉至基本光滑,盖湿布醒15分钟
4、醒面的时候切好葱花,菜籽油是事先加热过冷却的,加入少量面粉、盐、五香粉搅拌成稀稀的样子即可
5、将面团再次揉一会,这时候可以揉很光滑
6、将面团擀开,约1-mm厚度
7、将油酥抹在表面,撒上葱花,如图切几道
8、左右上下一层层叠起,顺序不讲究
9、将面团全部折好收口
10、再次擀开
11、放入平底锅
1、小火煎至两面金*
13、外脆里嫩
14、杂粮营养全面
15、口感不错哦,苦荞是没有苦味的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、