茶文化学家庄晚芳教授年明确主张“发扬茶德，妥用茶艺，为茶人修养之道”。
他提出中国茶德应是“廉、美、和、敬并解释为：廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。
廉——推行清廉，勤俭育德。以茶敬客，以茶代酒，减少“洋饮”，节约外汇。美——名品为主，共尝美味，共闻清香，共叙友情，康乐长寿。
和一德重茶礼，和诚相处，搞好人际关系。
敬——敬人爱民，助人为乐，器净水甘茶的本性符合中华民族平凡实在、和诚相处、重情好客、勤俭育德、尊老爱幼的民族精神。所以，继承与发扬茶文化传统，弘扬中华茶德，对促进我国的精神文明建设是有益的。
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