好吃的美味有很多，而营养又健康的食物，可就没有那么多了！如今很多人都比较注重养生了，提到“苦荞茶”，可能很多人不会觉得陌生吧？苦荞是一种特别营养的食物，简单的用开水冲泡，味道好，常喝还能补充营养，有很好的养生效果。但很多人喝过，却不知道其营养价值啦！其实喝“苦荞茶”，对身体有这3个“好处”！女人常喝，还能减肥呢。
一，能养胃！苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为*白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。对于经常要喝酒的男人来说，多喝苦荞茶是很好的。含有丰富的蛋白质、叶绿素等，是很温性的食物，而且带有淡淡的香味，能保护胃，调节胃酸，促进消化等。
二，能美白淡皱！这苦荞为啥会对皮肤好呢？因为在苦荞中，含有抑制黑色素生长的尼克酸。所以女人经常喝一点，能特别好的保养自己的皮肤。此外，含有维生素e和各种微量元素，同样可以达到抗氧化的作用，能增强免疫力，淡化脸上的一些黑色素等，能让皮肤变得细腻！
三，有利于减肥！这大概是很多女人都喜欢的，“苦荞”泡水喝，为啥能减肥呢？这是因为苦荞富含丰富的膳食纤维及多种氨基酸，一方面可防止过多的热量摄入和脂肪堆积，一方面促进胃肠蠕动，燃烧脂肪，同时补充人体所需各种营养，适合各类体态发胖的人长期饮用。
早晚都可以喝一点苦荞茶啦，简单用开水冲泡就可以了。此外苦荞茶是用苦荞麦制作而成，为五谷杂粮，在冲泡完之后，也可以吃掉苦荞渣，或者拿苦荞渣熬制粥或者稀饭。苦荞茶营养丰富，含有多种微量元素，维生素等，尤其是想减肥的人，可以多喝苦荞茶。苦荞加入开水，冲泡3-5分钟后即可饮用。反复饮用，直到变淡为止，苦荞的味道比较香，是很多人都能接受的啦。