现在瘦身减重的人都知道要控制热量的摄入,所以饮食上不再那么依赖米饭和馒头这些高碳水的主食了。粗粮越来越被更多的人推崇,尤其是对于想控制体重的人来说,粗粮的确是一个非常好的选择。
荞麦可以说是粗粮界的扛把子了,但是它的常规吃法并不怎么受欢迎,所以人们发明了简单又被大众接受并喜欢的吃法,那就是荞麦面了。荞麦虽然不起眼,但是可别小看它,它具备的营养成分可一点都不比大米和面粉少,甚至营养更全面。
下面和大家分享买荞麦面的时候需要注意的几个细节:
1:看面粉含量。如果看到包装上的小麦粉含量大于70%,荞麦粉低于30%,那就是不是荞麦面。这样的面和普通的面没有多大区别,如果买回来当作荞面来吃,往往适得其反。
2:看脂肪含量。荞麦含有丰富的植物蛋白,但是几乎不含脂肪,所以如果包装上的脂肪含量超过1%,就算它是真的荞麦面,也不要购买,因为这违背了食用荞面的初衷了。
3:面条质量。在煮面条的时候,品质好的荞麦挂面煮熟后不粘、不浑汤,不牙碜。如果荞麦你里添加色素,或者品质差,面条煮熟之后面汤会变浑,甚至煮面的汤都会有颜色。这样的面千万不要买更不要吃,只要是质量合格的荞面一般是不会出现这种问题的。
下面给大家推荐我一款我经常吃的荞麦面,品质让人放心。超市里的荞麦面一般都不便宜,所以我都是在头条小店里买的。采用荞麦粉和优质黑小麦粉相结合,低温5段连续烘干长达5小时,完全保留了荞麦里面丰富的营养成分,面条的色泽很自然,口感柔韧筋道。
买8袋只要17.8元,这样的优惠力度,真是太给力了,买一次足足够吃大半个月了。小伙伴们,如果你也喜欢吃荞麦面,点击图片下方的链接即可购买。
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