黑苦荞茶不黑为什么叫“黑”苦荞茶
黑苦荞茶是苦荞经过烘焙而成的茶品。苦荞本身带一点苦味儿。这个苦味是来自于苦荞体内的黄酮类物质。而苦荞的香味儿来自其体内的酚类化合物。在烘焙后酚类物质的香味激发出来。就形成了麦香与焦香并香的黑苦荞茶。加热水冲泡后，香味彻底挥发出来，攻占我们的嗅觉和味觉。因为其味道远浓于类黄酮的苦味，持久度也高于类黄酮的苦味，所以在饮用黑苦荞茶的时候我们感受不到苦味，只有浓郁香醇的麦香与焦香味道。
黑苦荞外壳本身呈现黑色。在制成茶的过程中会褪去外壳，裸露出黑苦荞种子，种子呈现棕黄色。在烘焙脱水的过程中，颜色会变深，成为棕褐色。所以我们看到的黑苦荞茶是呈现棕褐色。泡水之后，茶汤呈现浅黄色，茶根则呈现棕黄色。黑苦荞茶颜值没有花草茶高。黑苦荞茶是用味觉征服饮客。随着沸水冲泡，黑苦荞茶香味就被激发出来。待到麦香味和焦香味在唇齿间徘徊时，就再也不舍得放下手中的那杯茶。
黑苦荞茶富含生物类黄酮、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。黑苦荞茶中的芦丁具有软化血管、降血脂、降血糖、降血压的作用，减肥败毒，清理人体垃圾，激活胰岛素分泌等功效。长期饮用有益身体健康。
黑苦荞茶美容瘦身1、茶汤洗脸晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。2、苦荞茶减肥把茶粉放到浴盆里混匀后，进行全身按摩。能够除掉角质化的皮肤，洗掉油脂，使皮肤柔软光滑，促进排汗，具有减肥的效果。食茶对减肥很有效，每天吃1：2匙茶粉，可以和酸奶一起吃，可以冲牛奶喝，或者拌饭吃等。
苦荞茶还有美目明目的效果呢：怎么做呢，大家还是把喝剩下的苦荞茶粒留下，然后把水挤干，找一个纱布袋，把挤干的苦荞茶粒放入布袋中，然后用茶布袋敷在眼上，大概过十到十五分钟取下，这样不仅可以缓解眼疲劳，还能够去除黑眼圈等等。
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