血液粘稠的人如果对自己的身体调理不到位的话，有可能会像血栓高血压高血糖发展。所以在平常的护理上要特别上心，血液粘稠的人早上起床后喝杯它，血管慢慢变干净，不堵塞，他就是苦荞茶。
苦荞茶之所以能够让血管慢慢干净不堵塞，要从它的具体功效说起：
（一）、净化血液，改善血液循环。
苦荞中还有的芸香苷能抑制人体内磷酸二酯酶活的活动。防止血小板凝结，防止血栓形成，苦荞茶还可以维持血管的活力，特别是微血管的健康，能够强化血管的功能。
（二）、降血糖、降血脂。
高血糖的人血液的粘稠度比较大。苦荞中的槲皮素等物质能降低体内的血糖，维持血糖水平的平衡。苦荞中的油酸和亚油酸含量很高。苦荞茶能防止动脉粥样硬化以及心血管系统问题，降低血脂的水平，还能降低甘油三酯的水平，维持血液的健康。
（三）、清肠排毒，排出体内多余的垃圾毒素。
苦荞中还有膳食纤维，早晨喝一杯苦荞茶，能够刺激肠道的蠕动，改善便秘的情况，有利于粪便排出。火球中还含有清理蛋白，将身体内的有毒物质及时排出体外，避免有毒物质在血管壁上沉积，预防血液浓度过于粘稠。
（四）、增强心肌活力。
血液粘稠的人最担心的就是自己的心脏健康，苦荞中含有的芦丁成分能降低心肌问题的发生。而且口腔中的美元素对心肌活力有着很好的调节作用。所以说喝苦荞茶能够增强心肌活力。
（五）、延缓衰老。苦荞中含有丰富的硒元素，也是非常重要的抗衰老元素，它能够及时清除体内的自由基，有很好的抗氧化作用，喝苦荞茶还能够预防血管的过度老化，延缓衰老。
以上这些作用就构成了苦荞茶保护血管的作用。早晨起床喝一杯水也可以及时补充体内丢失的水分，稀释血液，改善血液浓度。苦荞茶虽然作用这么多，但是喝的时候还是要注意以下这些事情：
早上起床喝一杯苦荞茶，能补充体内丢失的水分，稀释血液，改善血液浓度，但是喝苦荞茶的时候也要注意以下这些事情：
（一）、不能喝黄鱼，猪肝，猪肉一起食用，苦荞中的物质会和这些食物中的物质相互作用，产生不好的化学物质，造成身体不适。
（二）、苦荞不适合胃寒的人食用。苦荞属于寒性食物，胃寒的人食用会造成反酸腹泻的问题，对身体造成不好的影响。
苦荞茶的做法很简单，准备20g苦荞，将炒熟的苦荞倒入沸水里，那他或者直接煮10分钟，每天早上起床后喝一杯，对血液健康地维护有很大的作用，想要血液健康不是一杯苦荞茶就可以搞定的，日常生活中的方方面面都要注意。