苦荞茶

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TUhjnbcbe - 2024/8/22 18:01:00

世间风光千百样,阅尽最爱是故乡。

家乡,很多人内心中温暖而又牵挂的存在。不管身处何地,被称为家的地方总是游子所牵挂的。通渭县就是小编的家乡,希望大家能喜欢这个宁静温暖的地方。

通渭县,是甘肃省定西市的下辖县。东南、南分别与秦安、甘谷县接壤,西南、西分别与武山、陇西县相邻,西北、北、东北分别与安定区、会宁和静宁县毗邻,为古丝绸之路的重要通道,是联结兰州、白银、平凉、天水等地的重要枢纽。

通渭县地处黄土高原南部的连绵地带,为黄土丘陵沟壑区,地势西北高、东南低,是全省18个干旱县、41个国扶县之一。也许看到这儿,很多人都会问小天,如此贫瘠困苦的地区,它的人文历史有多少了?现在小天就带你走进小天深深爱着的家乡。

在通渭县,最有名的应该就是书画了。年,通渭县被国家文化部命名为“中国书画艺术之乡”,形成了“锄含云水笔含墨,种罢梯田种砚田”的独特现象。也是从这个时候开始,这片土地上孕育了越来越多的“书画人”。

通渭县以书画之乡闻名,文化底蕴深厚。这个小县城的群众几乎家家户户都收藏、悬挂着字画。从小学开始,习字作画就是教育的着重点。正是文化传承的影响,今天的通渭,书画收藏总量万件以上,现有画廊多家,从事书画习作创作的人员人,有县以上协会的创作骨干人,其中有国家、省级书法(美术)协会会员32人,从事书画装裱和经销的人员达多人。这一文化产业也提高了通渭的发展水平。

“通渭小曲”是很多游客游玩时不可缺少的项目,现已被列入省级非物质文化保护遗产。长期以来,每当传统佳节,在通渭农村耍社火是文化活动的最主要方式之一,而听“小曲”、唱“小曲”更是社火中最主要的内容。人们通过弹唱小曲、耍社火来展示通渭人民的文化技艺、表达内心的欣喜之情。

走到一个地方,衣食住行中的食是十分重要的。小天迫不及待的想将家乡的美食介绍给你们。

酿皮、牛筋面

酿皮是通渭著名的地方风味小吃,通渭县的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊,一碟五块钱,保管你吃得又饱又开心。这种凉吃的食品,在夏秋炎热天里,最受人们欢迎,食用者非常普遍。

甜醅子

又名酒醅子,除农民家里自已酿制自食外,出售者亦不少。无论在县城的大街小巷还是村集镇市上,随处可见甜醅摊。五六块钱大大的一份,一碗下肚,甘甜如饴,满嘴生津,倍觉神清气爽,这酒香醇厚的甜醅实在是让人受用无比。

(小天以前吃的时候忘拍照了,但是真的好吃哦)

荞圈圈

通渭人喜欢吃荞圈。它以开水烫荞面,拌少量小苏打,调成糊状,旋入特制的木勺或铁勺中,用八成热的油炸至棕红色捞出。瞬时香气四溢,入口松软香酥,口感丰润细腻,加之天然的甜味,让人垂涎,咀嚼时别有风味。油炸的荞圈圈以其营养丰富,口外香甜,老少皆益成了通渭的一道美食。

苦荞茶

苦荞茶是纯天然的保健饮品,不分男女老妇均可饮用,特别对高血糖、高血脂、高血压有一定的食疗预防效果。并有清热解酒,瘦身健美之作用,本品更适宜妇女、儿童饮用,还有清凉降暑、健胃宽肠之功能。如果说来游玩回去要带什么东西,苦荞茶绝对是个不错的选择哦!

除了通渭地方特色小吃,通渭温泉将是你一定要打卡的地点。温泉位于县城西南8公里处的汤池河谷中,因其水温高、水量大,水质优而居西北温泉之首,有“陇上神泉”之美誉。小天也亲自去感受过,饮浴效果十分独特。

小天期待大家到小天的家乡去游玩哦!

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