对于血糖偏高的人来说，吃甜食几乎成了一种奢望。而血糖带给人们的，不仅仅只是三高的威胁，糖尿也是成为现在很多人容易招惹上的麻烦，不仅对于肾有很大损伤，还带有许多安全隐患，平时想要控制血糖，其实可以吃一些抑制血糖，稳定血液成分的食物，今天说的就是餐桌上常见的4种食物，是胰岛素的“小金库”，常吃血糖稳定安全。
1、苦瓜
苦瓜是一种清热解毒的食物，这种蔬菜含有多种维生素和矿物质，对于身体可以说是有着许多好处，而苦瓜对于血糖偏高的人来说，也是一种十分有益的食材，可以放心的食用，苦瓜中的苦瓜皂，有助于刺激胰岛素分泌，从而协助提高胰岛素含量，因此有利于稳定血糖。
2、海带
很多对于海带的第一印象，可能只是觉得这是一种高含碘的食材，有助于改善缺碘的“大脖子”现象，但其实海带中也是含有丰富硫氨基酸物质的，这些也都是促胰岛素分泌的物质，可以较好地控制调理血糖，辅助进行改善血糖水平，平时可以用海带搭配一些清淡的食材煮汤食用。
3、菠菜根
菠菜大家都吃过，但是菠菜根可能很多人都不了解，菠菜根对于血糖来说，算是有着比较不错的调理帮助，因为菠菜根中含有一种类胰岛素物质，和胰岛素所起到的作用十分相像，因此血糖偏高的话，适量食用一些菠菜根，也是很有益身体的。
4、苦荞
和前面三种食材不一样，其实前面几种都还算是偏重于食用方面，但是苦荞相对来说，就更加偏向药用，虽然它也是一种粗粮，但是却常用于加工后，做成泡茶的原料，并没有经常用于主食食用。这也是因为苦荞中含有丰富的槲皮素、类黄酮以及芦丁物质。
￥2点击购买苦荞茶黑苦荞大荞麦茶四川大凉山特级正品罐装浓清香型全胚芽養生淘宝月销量旗舰店￥19.9￥69购买已下架芦丁物质是一种控制血糖、血脂常用的原料，很多改善血液健康的药品中都有添加，它的主要帮助就是平衡血液内杂质成分，清理附着血管壁上的多余成分，从而可以改善血液健康，而苦荞中含有大量芦丁，因此饮用苦荞水，就像是喝小剂量的芦丁，对于稳定血糖还是很有帮助。
当然控制血糖，平时大家还是要注意饮食，少吃高糖高淀粉的食物，对抗血糖是一个比较漫长的过程，还是要长期坚持才行。