女性白癜风怎么治疗 https://m.39.net/pf/a_4779910.html走吧,走吧,时间恰好就出发!走吧,走吧,心心念念的勐蚌早已在心中汇成一幅画!来啦,来啦,冬至过后我们就已经出发!来啦,来啦,身心已经在勐蚌的山水美食中快乐发芽!——题记早就听说龙陵勐蚌很美,但一直没能投入它的怀抱。是日,因为工作的缘故,我们有幸走进了勐蚌。勐蚌,位于龙陵县象达镇西南部,是一个素有“小香格里拉”美誉的地方。这儿立体气候比较突出,地势北高南低,最高海拔米,最低海拔米,年平均气温仅有10℃,年均降雨量毫米,无霜期天,属于典型的冷凉高寒边远山区。“靠山吃山,靠水吃水”是这个地方发展的最大“山水”。这儿的村民在万亩草山、万亩森林、清澈山溪的呵护下唱响了“四季劳作”之歌——放养栎果猪、栽种反季蔬菜、制作传统苦荞美食等,“美景+美食”大自然的四季馈赠纷至沓来,生活如歌也如画。生态美味栎果猪顺着山路路过一些弯弯后,我们来到了龙陵县宏宇农业开发有限责任公司的栎果猪养殖场。养殖场依山势修建而成,四周被绿树青山环抱。大雪刚过的勐蚌还不是很冷,冬天的太阳暖暖地包裹着这儿的一切。工人们有的在搞基础设施扩建、有的在清洗猪圈、有的在给小猪仔添加玉米面、有的忙着在山上溜猪,溜猪声、猪叫声、吃食声激活了大山深处的静谧。栎果猪是勐蚌村的一张名片,因当地农户采拾栎果喂养生猪且猪肉肉质醇香独特而得名。年,勐蚌村引进龙陵县宏宇农业开发有限责任公司,公司秉承“生态、绿色、安全”的理念大力发展栎果猪养殖,并在勐蚌村完成栎果猪加工厂房建设土地平整平方米,建设加工厂房多平方米,冷库立方米,分别购置了产品检验、加工和高温灭菌设备,建成年加工销售头的生态栎果猪加工厂房一座。据龙陵县宏宇农业开发有限责任公司养殖场场长岳会香介绍:“公司的栎果猪喝着山泉水,吃着栎果,逛着草甸,晒着太阳,呼吸着新鲜空气,是自然生长的‘幸福猪’。栎果猪养殖的同时,公司还开发了火腿、腊肠、猪肝鲊等一系列产品,目前已养殖栎果猪多头。”引进公司的同时,当地还成立了照壁山栎果猪养殖专业合作社,采用“公司+合作社+农户”的方式,实现栎果猪的规模化养殖,解决农户销路难题,实现了栎果猪养殖、加工、销售一条龙,品质上乘的栎果猪肉受到了消费者们的好评。一直以来,市民王女士一家是勐蚌栎果猪的忠实“粉丝”,她表示:“勐蚌栎果猪的猪肉生态绿色,对身体各方面都好,栎果猪的各种产品吃着都很放心。”栎果猪新鲜肉以及用栎果猪做成的烤猪、火腿、腊肠、腊排、猪肝鲊等都是猪肉中的上乘美味。享用栎果猪新鲜肉时,食客们各有各的爱好,当地人经常用酸大笋煮食,配以小米辣、花椒等佐料。或将整头猪放在炭火上烤,待熟时色泽金黄,用刀切成小块蘸酱、椒盐或加上葱花、花椒等拌匀食用,皮层酥脆不燥,肉质鲜嫩不腻。享用过这些美味的人们都忍不住盛赞:真是“山中养成栎果猪,味道鲜美营养高。酸笋煮来全猪烤,实属佳品一荤肴”!随着栎果猪产品源源不断地发往全国各地,进一步扩大了象达勐蚌栎果猪的品牌效应。据象达镇勐蚌村党总支书记岳加强介绍,发展到目前,全村的栗果猪产值已达0多万元。反季蔬菜销路俏勐蚌村属于典型冷凉高寨山区,海拔高、昼夜温差较大,是反季节蔬菜产业发展的理想区域。当地蔬菜因生长周期长、品质好、口感佳而备受消费者青睐。多年来,当地栽种的萝卜、西蓝花、青菜、卷心菜、白菜、白芸豆等源源不断销往芒市等地,成了农民增收致富的重要途径。大雪节令过后,在刚采收完毕的蔬菜地上,农民们又忙活开来,犁地翻田,开始新一轮白萝卜的播种,俨然一幅“冬耕播种图”。有的地块上,绿油油的萝卜菜长势正好,白生生的萝卜头已经在地面上探头探脑,在大自然的呵护下,一些时日过后又将迎来新一轮的丰收。煮上一锅萝卜排骨汤,萝卜味浓,又甜又香。晚栽的青菜一垄一垄地,茎叶繁茂,油绿肥实。砍下几棵,放在水里清洗,青翠的颜色弥散开来,绿意晕染,一片波光。白开水煮熟后,大青菜又又甜,配上一碗糊辣子蘸水,怎一个“爽”字了得。素炒西蓝花,色泽诱人,入口鲜甜。白芸豆,又又面又糯,吃了一碗又一碗......据了解,年勐蚌村共种植反季节蔬菜0多亩,带动农户余户,促进增收余万元。苦荞里的“甜”日子天刚蒙蒙亮,村子东头“哞哞”的牛叫声格外响亮,家住勐蚌村老寨三组的莫再钦一家便忙碌开来。夫妇俩一边添加柴火蒸荞糕,一边加工荞面果。莫再钦的父母已经70多岁,老人家也没闲着,正在烧酒坊里守着柴火烧酒,灶膛里窜动的火苗像馋嘴的猫,拼命地舔舐着黝黑的锅底,灶上的苦荞酒已经散发出浓郁的香气。忙碌中,黄澄澄的苦荞糕新鲜出炉了,热气腾腾、荞香四溢,令人垂涎欲滴。热情好客的女主人趁热切了一大盘要大家品尝,一块是不过瘾的,松松软软的苦荞糕需得两块、三块,甚至更多。另一口大锅上的荞面果也熟了,莫再钦的妻子忙着将蒸熟的荞面果倒在大盆里,然后便立即趁热打散,抬到晾晒房里晾晒。晾笆上的荞面果黄澄澄的一大片,好似在和冬日的暖阳赛金黄。“我家从8年就开始做苦荞食品了,当时一年做3--4吨的苦荞。经过几年的发展,这几年来每年做20多吨,重点就是加工苦荞面果、苦荞茶、苦荞酒、苦荞糕等荞产品。”莫再钦高兴地说:“这几年来,每年的毛收入都有20多万元呢,只要勤耕苦作,没有过不好的日子。”院场旁,勤劳能干的女主人还制作了很多的干腌菜,晒好荞面果后,她又忙着将干腌菜在竹竿上晾晒开来。晒干的干腌菜方便保存以供全年食用。到时候可以做成干腌菜汤、干腌菜煮鱼、干腌菜煮洋芋、干腌菜蘸水等等,吃法多种多样,就像这方民众的生活一样朴实无华而又多姿多彩。这就是勐蚌村户人家中的普通一户,家家户户都用自己的方式和辛勤的劳动,创造着属于自己的、更加幸福灿烂的生活。森林草甸风光惹人醉勐蚌森林多,一望无际的原始森林里多为著名的云南松,还蕴藏着黄心楠、黑心楠、红豆杉等各种珍奇树种及马鹿、黑熊、野猪、麂子、雉鸡等珍稀动物。茫茫林海中,还生长着一种当地特有的、被称为“冬菌”的野生菌类,色泽棕黄、菌香十足,令人不禁感叹这方民众:在冬天里,还能吃到新鲜的野生菌,真是幸福的“小主”啊!除了万亩森林,勐蚌的万亩草甸风光也是一绝,景色十分迷人,不负“小香格里拉”的美誉。顺着山路前行,草山越来越多,枝干盘虬、树冠美丽的树东一棵、西一棵地长在草甸上,树上还挂着稀稀落落的片片黄叶、红叶,在蓝天的映衬下别有一番韵味。这一株株树,就在这方草甸上“站”成了独特的风姿。草甸上,三五成群的猪、牛、羊、马自成一道风景线。有的在觅食,有的在喝水,有的在晒太阳,有的在泥塘上打滚,有的在嬉戏,自由自在、无拘无束,令人艳羡。草甸中间,一条清冽的溪流缓缓流淌,长长短短的木板搭成的简易小桥横跨在溪流上,看着那些断损、糟烂的木板,令人不禁猜想它们在安静的岁月中成就了多少故事、看过了多少风景、数了多少个日出日落。溪边的树,清晰地倒映在水里,水底各种各样的石子一目了然。四周静悄悄的,潺潺的流水声流着流着就流进了心里。置身其中,整个人的身心都安静下来。躺在草甸上,思绪可以跑得很远,也可以走得很近,看着澄澈的蓝天无限宽广,感受着掠过的冬风格外清凉,好似窥得自然神机一般,答案自在风中飘扬。恍惚中又好像获得一种灵性,在平凡的生命历程中发掘真我,为平庸浮躁的日子增添了一抹舒心悦眼的颜色,一切都是那么地自然而然、和谐圆融,心灵深处的有意无意间的某些杂思所念也随之释怀,而久违了的对大自然的亲近依恋之情则让人心旷神怡、无以语抒。傍晚时分,夕阳温暖了黄昏,晚霞和新鲜空气在脸上薄薄地敷了一层颜色。细细的炊烟从农家的青瓦上袅袅升起,牧归的铃铛响满山间小路,身背挎包、手持牧鞭的老人渐渐隐没在晚风中。时间不允许我们再做更长时间地停留。暮色下,我们恋恋不舍地离开了。此行,勐蚌已经深深地住进了心间。
来源:龙陵新闻