黑椒牛肉苦荞饭
黑椒烹出来的美味，想想都让人垂涎三尺，苦荞香米是我们生活的主食，今天教荞粉宝宝们做一道健康又美味的黑椒牛肉苦荞饭，简单易学，快来get吧！
原料：苦荞香米、大米、鸡肉、鸡蛋、葱、洋葱、胡萝卜、牛肉、蒜、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉。
做法步骤：
第1步、苦荞香米和大米1:4的比例混合蒸米饭；
第2步、按照正常蒸米饭的步骤即可，蒸熟后晾一会儿；
第3步、将葱、蒜、洋葱切成沫，胡萝卜切丁；
第4步、牛肉分别切成片状和丁块；
第5步、鸡蛋加入盐和黑胡椒粉；
第6步、冷锅热油，将所有的菜品炒制；
第7步、黑椒牛肉苦荞饭就完成啦！
小贴士：
一盘香气喷喷的黑椒牛肉苦荞饭就可以享用了，根据个人喜好还可加入番茄酱，赶快学会享受美味啦。
来自美食天下雁门清高厨房的作品。