肝脏是人体重要的消化器官之一。人体内所有物质的代谢都不能与肝脏分离。以主食淀粉为例，淀粉分解成葡萄糖后通过肠道被肝脏吸收，肝脏中的糖原合成并储存在肝脏中。
同时肝脏是人体内最大的消化腺。也是体内新陈代谢的中心站。据估计，在肝脏中发生的化学反应有种以上。
实验证明，动物在完全摘除肝脏后即使给予相应的治疗，最多也只能生存50多个小时，这说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官。
肝脏尤其与我们的饮食习惯起着很直接的关系，只有合理搭配并且注意饮食，才能维护肝脏健康。那么生活中养肝护肝我们不能吃什么呢？肝病患者饮食上需注意哪些？
01肝脏病变，3个表现须知！
1.肝区疼痛
肝区偶尔出现一丝疼痛，千万不要将其忽略。肝区是在人体的上腹腔，被肋骨所挡住，触摸是感觉不到的。
但如果出现疼痛可能肝细胞有肿瘤，而且在这些恶性肿瘤慢慢的成长过程当中，对肝脏外的神经会造成一定的压迫，就会引起肝区疼痛。
2.身体容易疲劳
肝脏细胞受到损伤会使血液里面的血清转氨酶，以及其他酶的含量变多，胆碱脂酶因此下降，比较容易引起人体感觉疲劳以及四肢酸痛。
大多数人都以为这是因为身体过度劳累引起的现象，希望通过睡觉的方式能够使疲劳感消除，但是第二天早上起床的时候仍然感觉身体非常疲惫。
3.巩膜发黄
巩膜发黄是肝脏类疾病最为典型的症状表现，俗话说：肝通于目。也就是说，一旦我们的肝脏发生了病变，那么我们的眼睛就会做出相应的反应。
因此，若是你发现自己的巩膜有发黄的症状时，那就需要提高警惕了。最好及时就医，这或许就是肝脏出现了病变的症状表现。
02“4甜”伤肝，要少吃，“3苦”护肝，可常吃，建议了解
1.奶茶
很多女孩子都喜欢喝奶茶，虽然味道不错，但如果经常饮用的话，不但会导致血糖上升，还会导致肝脏疾病。
奶茶中含有大量的糖分，如果长期饮用，会加速消化系统的新陈代谢。同时由于酒精含量高，容易吸收人体的水分，使身体的钠分泌减少，使肝脏产生糖原，长期积累肝硬化、肝炎等疾病。
2.巧克力
巧克力的魅力是很多人都抵抗不了的，无论什么时候吃一颗巧克力，都会让我们有一种幸福感，很大程度上缓解了压力。
但巧克力同样属于高糖食物，属于热量和糖分都很高，过多的吃它，会影响胃的消化酶。给肠道的消化功能和我们的肝脏的代谢功能都带来了负担，会增加肝脏脂肪含量，伤害肝细胞。
3.甘蔗
甘蔗里面含有大量的蔗糖，很多人都非常的喜欢吃，不管是生吃还是烤着吃都是一道非常好吃的美食。
由于甘蔗比较甜，是富含非常高的热量的，经常吃甘蔗，也会导致体内热量过剩，形成肥胖，造成脂肪肝的风险。
4.奶油蛋糕
不得不承认，奶油蛋糕真的很好吃，尤其是蛋糕上可爱的造型，让人看起来就心旷神怡。但是，为了肝脏健康，不建议大家经常吃奶油蛋糕。
因为它含有高糖和反式脂肪，如果大量服用，可能会增加肝脏的负担，甚至损害肝脏的功能。所以，对于肝功能不好的人来说，希望大家一定要少吃奶油蛋糕，最好不吃。
1.蜂胶
蜂胶在治疗糖尿病以及高血脂症方面有不错的辅助效果，而除了这些，它里面还含有大量黄酮类化合物。
这种物质能降低血液中胆固醇，还能帮助分解脂肪和糖分。当肝脏中堆积过多糖和热量时，适当食用蜂胶能帮助清除净化血液，减轻肝脏负担。
2.苦瓜
苦瓜虽然味道不好，有点苦涩，但是对人体健康却是极好的。苦瓜中的特殊成分可以促进胆汁的分泌，对肝脏的合成代谢功能大有裨益，同时还能去肝火，预防肝炎、脂肪肝。
3.苦荞茶
水是生命的源泉，饮水量充足才能够维持正常的生理运转，尤其是想要保护肝脏的话更得多喝水，特别是用苦荞泡的水。
一方面能够补充身体流失的水分，同时还能加速血液循环和新陈代谢，进而减轻带给肝脏的负担。
03常喝4种水，降肝火、解肝毒，肝脏更年轻！
1.枸杞泡水
有研究发现，枸杞能够有效的控制脂肪在肝细胞中的沉积，而且能起到促进肝细胞新生的效果。
对于肝血不足造成的头晕，眼花，眼睛干涩等情况，喝枸杞泡水也能起到不错的缓解效果。而在天气比较热的时候，喝枸杞泡水还能起到消除肝火的效果。
2.金银花茶
金银花有很好的清热解毒的作用，还能有助于人体的血管健康，对于降低血清胆固醇也有一定的作用。对于肝火旺盛的人来说，每天适当的饮用一点金银花茶，能有助于肝脏的排毒。
可以降低肝火，预防肝病的发生。金银花水也属于寒性的饮品，所以脾胃虚弱以及处于月经期间的女性最好不要饮用。
3.五味子
五味子性温，有补气固本、安神养心的作用。其中含有木脂素，能够修复受损的肝细胞膜，可以保护肝细胞防氧化的作用。
对于肝部受到感染的人，还能消炎杀菌，有很好的缓解效果。五味子还能促进肝糖原的合成，增加肝细胞蛋白质，使机体有效抵御外界有害物质的入侵。
4.蜜柚皮泡水
大多数人平时在吃蜜柚的时候都会把皮剥掉，吃里面的果肉，虽然果肉的营养很多，但是蜜柚皮的营养价值也是很高的。
它里面不仅含有类似胰岛素的食物，而且还能帮助解毒、降火。同时能提高肝脏内部的循环速度，有助于恢复肝脏的功能。