苦荞茶

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TUhjnbcbe - 2024/10/26 16:35:00

年,行业并未迎来所期待的井喷式增长。面对这样的困境,食品人没有气馁,更没有放弃。他们穿越危机、逆势增长,用不断创新的精神推动发展,打造出了一个又一个夺目耀眼的食品行业品牌。

“探索新增长,寻路新‘味’来”食品行业创新百味榜单报名已经开启。

据了解,西昌思奇香食品有限责任公司入围了食品行业年度消费者喜爱产品榜。

四川鑫新食品有限公司入围了食品行业年度特色风味产品榜、食品行业年度消费者喜爱产品榜。

四川厨丰食品有限公司入围了食品行业年度消费者喜爱产品榜、食品行业细分品类标杆品牌榜。

思奇香食品:

手撕牛肉领潮品牌

思奇香经典手撕牛肉入围了食品行业年度消费者喜爱产品榜。

西昌思奇香食品有限责任公司立足肉类深加工,经过20年专注发展,已成长为极具创新意识的集科研、加工、销售为一体的知名民营食品企业。

思奇香食品先后获得四川省农业产业化重点龙头企业、中国驰名商标称号,成为手撕牛肉市场的领潮品牌,四川大凉山的名片。

目前,“思奇香”品牌主要有手撕牛肉、风干牛肉等牛肉产品、鸭舌、苦荞茶等多个极具竞争力的产品线,产品已遍及全国20多个省份50余座城市,赢得社会和广大消费者的赞誉,已发展成为最具民族特色的休闲肉类食品企业。

一头牛仅能做出10斤手撕牛肉,思奇香经典手撕牛肉精选约6%的针扒牛肉,采用现代化工艺生产,保留了传统制法的口感,因牛肉蛋白质高且营养丰富,适合居家、旅行、佐餐、解馋,深受各年龄段人群喜爱。

鑫新食品:

川味熟食、凉菜企业的代表

鑫新食品旗下冷帮主椒麻鸡入围了食品行业年度消费者喜爱产品榜和特色风味产品榜两大榜单。

四川鑫新食品有限公司是一家专业从事川味熟食、凉菜的开发、生产加工和销售的食品企业。旗下自有品牌“冷帮主”品牌的冷吃系列主要以天猫、抖音、京东等各大电子商务平台销往全国各地。“醉逢食”川味凉菜品牌,主要生产高品质去骨凤爪系列产品,通过线下餐饮渠道、品牌定制等渠道,向全国的餐厅提供高品质川味凉菜。

冷帮主椒麻鸡选用东北1年半-2年的高品质红毛老母鸡,这个生长年龄段的鸡营养价值更丰富,鸡肉更容易入味,更嫩,吃起来不柴。

而在配料上,冷帮主选用汉源青花椒和红花椒。汉源地处高原边界,气温适宜,阳光充足,得天独厚的气候生态环境孕育了汉源花椒的特别风味和优良品质,汉源花椒在唐代的时候也被称做“贡椒”,花椒的油包更大,更麻,更香。

此外,冷帮主选用的卤水除了基础大料以外,还额外加了数十种香料配制的私房卤料,再加上藤椒、青红花椒,满天星辣椒,新一代辣椒,灯笼椒等精确配比,这样卤出来的鸡,吃起来更香,更好吃。

多年以来,鑫新食品本着“专业成就价值、品质铸就辉煌”的企业愿景,坚持“诚信、优质、共赢、安全”的经营理念,坚持“以产品的质量为核心,以消费者的需求为导向”的原则,赢得了广大消费者的喜爱。

厨丰食品:

还原地道川味,传承川菜文化

厨丰食品旗下臻鲜红油辣子入围了食品行业年度消费者喜爱产品榜,臻鲜入围了食品行业细分品类标杆品牌榜。

四川厨丰食品有限公司是一家专业从事调味品研发、生产和销售的综合企业。旗下有“臻鲜”、“厨丰”、“蜀小果”等品牌,主要涵盖火锅底料、钵钵鸡调料、鱼调料、川菜调料、火锅宽粉等产品。

经过10余年不懈的努力拓展,厨丰食品旗下产品进入了沃尔玛、大润发、伊藤洋华堂、永辉、华润万家、红旗连锁、舞东风等各大商超。同时,产品还出口到10余个国家和地区,深受广大消费者的喜爱!

臻鲜钵钵鸡调料经过多年的销售,搜索量和销售量始终位于行业品类前列,臻鲜已经成为钵钵鸡调料品类的代表品牌!

臻鲜红油辣子产品上市2年来,因其辣香醇厚、辣而不燥等特色被广大消费者选择、喜爱,年增长率超50%,好评率超98%。

臻鲜红油辣子优选二荆条、内黄新一代、子弹头等多种辣椒进行复合配方,同时精选八角、桂皮、花椒等10余种天然香辛料,进一步激发醇厚的香味。

臻鲜红油辣子鲜香麻辣、辣而不燥,无论是凉拌菜、拌面条、拌粉,还是做蘸料,都能带来不一样的川辣味觉体验。

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