年9月29日,由四川省商务厅主办,成都、绵阳、南充等川内20个市、州商务局协办,四川国际博览集团公司承办的“味美四川·川派餐饮汇活动周——川派餐饮产销对接会”在成都市西部国际博览城圆满举行。
参会人员包括:来自四川各市州商务主管部门负责人,商务厅相关处室负责人,川菜、川酒、川茶等川派餐饮的供应商,省内部分大型批发市场、商场、超市、特色商业街、电商平台、电商企业、川派相关行业协会、餐饮企业和部分商贸公司代表以及多家媒体共计余人。
成都乡村厨师协会作为邀请嘉宾参会,并与参会嘉宾进行了友好交流、合作洽谈。
会议分为三个议程,首先是四川省商务厅二级巡视员张继鹏先生为大会致辞,他表示:
对今天参会的各界人士表示诚挚谢意,对嘉宾朋友的到来表示热烈欢迎!味美四川·川派餐饮汇活动周大平台举办的产销对接会,旨在推动川派餐饮加强地区对接、加快产业辐射、加速市场拓展。“食在中国,味在四川”,中国四大菜系之一的川菜,自古名扬海内外,所谓“美食配美酒,佳肴配清茶”,川菜、川茶、川酒、川话构成了丰富的川派餐饮文化,形成了一、二、三产业相互联动的局面。近年来,川派餐饮消费规模稳步攀升,市场快速拓展,影响持续放大,年实现销售额亿元,川派餐饮成为我省现代服务业体系的一大支柱,吹响了扬帆远航的新号角。为进一步提升川派餐饮的发展信息,畅通产销对接渠道,会议为参会的余家供应商、采购商、企业、协会提供了进行宣传、洽谈、贸易的平台,助力川派餐饮提质增效发展。中秋国庆佳节将至,希望各位在此收获客户、收获友谊、收获机遇!
会议第二项议程,重点推荐4家机构的特色产品,分别是“川红集团茶叶有限公司”“凉山州商务局推介梁山扶贫农特产品”“五粮液仙林生态有限公司”“成都农产品中心批发市场”。其代表领导分别发言致辞,推介了各自地区、企业的特色业务及产品。
川红集团推介了其特色茶产品,将产品创新和用户体验做到极致。凉山州商务局推介了该地区餐饮、苦荞、核桃、苹果,野生菌等多种农产品、原料、调料等。五粮液仙林生态有限公司推介了特色青梅酒,指出这是包容性最强的国酒。成都农产品中心批发市场介绍了自身的业务模式和行业成绩,该市场是是全国最大的一站式采购批发市场,打造了近2万平米的省级消费扶贫中心,形成农产品流通的生态圈,未来将打造并形成以食材为中心的商业综合体。
最后,现场余家供应商、采购商、行业协会等到场代表嘉宾自由对接交流、洽谈合作,现场气氛热烈。成都乡厨协会对接了相关行业协会以及会员单位业务有关的供应商、采购商,为促进行业交流、合作积极助力。
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