疫情当下，对于公众而言，做好个人防护并提高自身抵抗力、加强免疫力至关重要。俗话说，人是铁饭是钢。战“疫”期间，如何通过饮食增强身体免疫力和保护肺部的健康就显得尤为重要，这些食物是肺部“大救星”，每天吃一点，清除肺部垃圾养肺更润肺。
1.梨子梨子因鲜嫩多汁而被称作“天然矿泉水”，具有生津润燥、清心降火、清热解*等功效。
对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用，还有助于消化、促进食欲。在秋天多吃梨，可以有效缓解因干燥引起的皮肤瘙痒、口鼻干燥等症状。
2.蜂蜜蜂蜜常常服用对于心血管患者很有好处，重要的是蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。对养肺津也有好处，排出烟*不伤肺。
3.菊花茶菊花茶有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用，从而起到祛病延年的作用。
4.鱼腥草茶平时喝些鱼腥草茶，可以预防慢性咽炎、肺癌。本品又有利尿作用，故又可用于尿路感染、尿频涩痛，鱼腥草是也是特别适合烟民的食物，它能清肺热，解烟*。准备一些晒干的鱼腥草，每天取一点来泡水喝，能减轻抽烟对人的损害，预防慢性咽炎、气管炎等作用。
5.苦荞茶平时可以用苦荞麦泡水喝，并且喝完水后，还可以将苦荞麦嚼食，来缓解污染物对肺的伤害。肺部无*了，整个人都会轻松许多。苦荞茶可养我们人体阳气，也是含有比较的丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强我们自己的抗寒能力，还可助消化去油腻，能预防吸烟引起的慢性咽炎。
6.银耳银耳，也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一，最好的吃法，就是直接打成汤，最好加枸杞还有红枣，这样，会让银耳的效果更出众，记得加冰糖哦。
7.枇杷枇杷营养元素丰富，有润肺止咳，清热解*之效，能润五脏，滋心肺。生活中吃枇杷对于人体的呼吸道黏膜也有保护作用，有效减少空气中烟尘对身体的伤害。
8.柠檬柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，帮助肺部清除*素。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，有效地帮助肺部排*。
针对上述8种养肺食物
小编推荐几个食谱
供大家选择
冰糖梨粥
食材：
大米克、梨1个、枣(干)5粒、枸杞子20粒、冰糖20克、水适量
做法：1.准备好原材料，大枣和枸杞洗净用水泡着2.大米淘洗干净3.梨洗净去皮去核，切成小块4.大枣去核切成小块5.锅里放入少量水，加入大米和大枣，烧开，边煮边搅拌6.加入梨，继续煮7.待煮熟加入枸杞和冰糖，再煮两三分钟，出锅香梨银耳羹
食材：银耳，冰糖，香梨、红枣，莲子，枸杞。做法：1、银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时;2、砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。鱼腥草炒肉
食材：
猪肉克，鱼腥草克、精盐、味精、姜丝、湿淀粉、猪油、鲜汤。
做法：
1.将猪肉洗净切丝，放碗内加盐、湿淀粉拌匀；
2.鱼腥草去根须洗净切；盐、味精、湿淀粉、鲜汤兑成汁。
3.锅放油烧至六成热，下肉丝炒散，然后放入鱼腥草翻炒几下，再倒入兑好的汁，翻炒几下起锅装盘即可食用。
枇杷百合银耳汤
食材：
枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。
做法：
1.将枇杷去皮去核，切成小块，备用。
2.红枣和枸杞洗净，银耳用凉水泡开，撕成小片。
3.在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟。
4.将枇杷加入锅中再煲15分钟后关火即可，吃的时候可调入适量的蜂蜜。
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来源：做饭很简单
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