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TUhjnbcbe - 2021/2/25 2:30:00
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同仁堂卖咖啡,娃哈哈卖奶茶,这和我们做招牌有什么关系?

君不见前段时间满大街的“后浪”梗。无论你是前浪还是后浪,此时应该也知道有这么一个平台,原来可以勾动三辈人的舆论场。平时只闻其名,未闻其祥。没错,这是一个聚集z世代的平台,一个年轻的社交平台;过去贴着“二次元”标签起家,如今正加速走出单一标签,走向多元,它就是z世代的代表产物——B站。

说这么多,和我们今天的标题又有什么关系呢?有,还蛮多的。因为我们今天说的就是与上面的重要参与者z世代有关。什么是“z世代”,网上通俗理解就是这个时代的人,详细解说就是意指在上世纪90年代中叶以至于年前出生的人,传说中的95后。他们又被称为网络世代、互联网世代,统指受到互联网、即时通讯、短讯、MP3、智能手机和平板电脑等科技产物影响很大的一代人。

这个群体正在或者已经成为社会经济、文化、*治等社会领域的重要的一员。早已发展成形的社会经济玩家们正在快速的适应这个时代的参与者的需求,就如我们本文题目提及到的同仁堂和娃哈哈一样,好戏才刚刚开始。

同仁堂,中国传统老字号,大家一定也不陌生。如同仁堂为代表的这一些老品牌,并非真的就是金字招牌,永远不倒。上海交通大学品牌研究所年统计数据显示,中国1.5万个老品牌中,只有个活得还算不错,而且经国家商务部认定的家“中华老字号”,其中仅30%经营良好,大部分知名老字号逐渐衰弱甚至消失。

这不,药堂同仁堂不就卖起了咖啡?无论是谋求上市还是黯然退市,一众国内老字号品牌正不断探索“自救”渠道,而年轻人也就是z世代是老字号“自救”途中无法忽视的坎,而要迈过这个坎,那么它们就得求变。

同仁堂卖咖啡

一个传统老字号求突破,那么势必要在很多方面做出改变。店面招牌就是重要一环,要贴切年轻一代的需求,符合年轻一代人的招牌标识造景自是不容忽视。所以,打造这些招牌标识的工艺各位同行应该已然具备了吧?

▼“知嘛健康”的门店

同仁堂“零号店”标识

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娃哈哈卖奶茶

当然为了更好适配z世代的快节奏消费需求,这些老品牌也正在积极的改变自己的运营模式,合伙或连锁运营模式自是这些老品牌的最好的选择。比如目前北京地区同仁堂已经开出3家“知嘛健康”,而据职业餐饮网报道,“知嘛健康”计划在北京社区新开家门店。和同仁堂一样,娃哈哈选择了授权合作的加盟店形式,将在全国开设一家又一家的门店。有门店自然要有招牌,传统的招牌制作安装都是1BY1,很明显是不符合娃哈哈这种业务类型的甲方需求的,那么你们准备好改变了吗?

同仁堂卖咖啡,娃哈哈卖奶茶,以二者作为我们典型的甲方代表,无非就是验证我们在工艺以及运营模式上面已经需要做出改变尔尔。不止他们要适应时代的发展变化,我们也要紧跟发展方向,与时俱进。

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