现在还是冬天，很多人在吃火锅的时候，喜欢吃一些菌类食品。这些食品在口味、营养上都是非常的好，对于高尿酸患者，是否可以吃这一些食物呢？特别是我们常见的黑木耳？
首先看一看菌类食品的嘌呤含量。比如香菇克，嘌呤含量有mg左右，因此这个香菇肯定不能长期食用，只能少量摄入。
干木耳也是一种高嘌呤的食物，g中就含有g左右的嘌呤。但是日常我们都不是干吃的，都是经常水泡才食用，这时嘌呤就会下降到16mg左右g。所以日常食用问题不大，只要控制好量就可以了。
为什么高尿酸不能吃嘌呤的食物？主要是害怕诱发痛风
一旦出现这些症状，十有八九是痛风来了
表现为游走性关节刺痛、低热、乏力、皮肤潮红、瘙痒等。老年痛风往往影响多关节，与慢性疼痛、长期服用某些药物有关。
关节边缘侵入性改变和骨溶解是痛风特征性改变。
不同程度肾功能不全。
动脉硬化导致肢端血运不畅，痛风关节炎表现为关节持续红肿。由于老年痛阈升高，较少见强烈的关节剧痛，以钝痛的慢性关节炎多见。
日常控制尿酸是关键，多喝一种降尿酸的茶，让你预防痛风的发生
如果想要降尿酸，这个方法更加好，百试百灵！
收集菊苣、栀子、百合、桑叶、苦荞、葛根各5克，然后将其捣碎，放到锅中煮上15分钟，然后就喝此茶汤，就可以起到很好的降酸治痛风的作用。
这茶方叫-菊苣山*茶，其中菊苣*酮类化合物抑制*嘌呤氧化酶和降尿酸的关键性物质；栀子可以有效的止痛消炎；百合降尿酸；桑叶消肿清血；葛根活血；苦荞抗嘌呤降酸酸肯定不能少。
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