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TUhjnbcbe - 2021/3/28 12:32:00

鸡毛鸭毛鳖壳,小时候,这3种废物都由游商上门贱价收购。但是你知道吗,小贩回收的鳖壳,到了草塔就是宝贝!

草塔自古以有就有“三宝”:苎麻、蚕桑、龟版胶。“如锦之桑,如丝之苎,如拳之栗”的诸暨三如名产,草塔“三宝”占了两个。但随着社会的不断变化,苎麻、蚕桑相继沉沦,唯有这龟版胶,至今尚在。

龟版胶是一种滋阴壮阳、补肾益气的名贵中成药,现在已经不多见了。而草塔的龟版胶还要稀有,以野生乌龟为原料。药铺在春夏收购,洗淘沤污,晒干储藏,待立冬之后,用火蒸灶蒸出龟版汁,然后再将龟版汁配上几味名贵中药熬煎成胶。因为草塔的龟胶选料讲究,配方独特,外加优质五泄沙渗水和煎,成胶形透明而质道地。

《康熙诸暨县志》记载:“取龟版杜煎,草塔最著”。称自清初以来,这方补药就已经深受南北客商的青睐。草塔的龟版胶,主要由药铺“仁亲堂”熬制。它的第七代传人,今尚健在。

同时,新设立的草塔镇非物质文化遗产展示馆(草塔镇文化活动中心),对常年存有龟版胶,供游客欣赏。

小时候你们家里也一定收藏过鳖壳吧!

来源:草塔镇

供稿:孟幸宇

审核:骆鑫
  

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