人之衰老，肝为先导，由此可以看出肝脏对人体的重要性。肝脏是人体最重要的排*解*器官，一旦肝脏异常，则*物无法进行正常的代谢，会积攒在身体当中，引发各种疾病。所以平时一定要做好肝脏的养护工作。
肝脏*素的“克星”来了，每天吃一点，养肝排*，肝病不来扰！
莴笋是比较常见的一种蔬菜，不仅口感清脆还能保护肝脏，莴笋中含有丰富的钙元素以及维生素，c可以促进消化，增加肝病患者的食欲，同时还能促进铁质的吸收！
核桃
很多人对核桃健脑的功效了然于心，其实它还有很好的养肝排*的作用，它的欧米伽-3脂肪酸以及谷胱甘肽就有清除肝脏*素，保护肝脏的目的，因此，不妨每天吃3个左右的核桃哦。
乌梅：中医讲：酸性食物有助滋养肝脏，所以在平时想要养肝护肝，不妨试着吃一些酸酸的乌梅，乌梅中的一些营养物质，可以有效的调节肝脏功能，帮助肝脏排出体内的*素垃圾，减轻肝脏的负担，起到养肝的效果。
苦荞
苦荞里面所含的*酮类物质，能帮助人们护肝养胃，因此对于那些肝脏不好或是由于经常喝酒，导致肝脏受损的人，平时不妨多喝一些苦荞茶，有利于肝脏恢复健康。
薏米绿豆粥
绿豆具有清热解*的功效，可以帮助肝脏“解*”。薏米具有健脾化湿的功效，具有抗肿瘤的作用。夏季的时候，大家可以经常吃薏米绿豆粥，不仅可以清热解暑，还可以养肝护肝，预防肝炎和肝癌。
紫甘蓝
紫甘蓝的营养价值是非常高的，它含有丰富的硫元素，这种物质对于消炎杀菌能够起到非常好的作用，而且还能够有利于帮助促进肝脏的排*和代谢功能。
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