宁蒗是丽江市下辖贫困县之一,位于丽江市东北面,距离丽江2个半小时的车程。宁蒗有许多品质好、价格低、有特色的农副产品,但是由于信息、物流、交通等各方面的因素,这些好的产品被埋没在大山深处,知名度较低,品牌价值不高。
为了更好的将宁蒗县的产品引进丽客隆超市,助力农产品销售;丽客隆的考察团队于年4月14日,受邀到宁蒗县进行考察协商!并于当天下午,与宁蒗涉农企业在宁蒗县电子商务中心正式签订合约!(4月14日)丽客隆与宁蒗涉农企业签订合作协议
丽客隆超市与宁蒗心连心
携手助力农产品销售
商榷现场照片↑
签约现场照片↑
在现在琳琅满目的食品里大家都开始无比怀念那一口纯粹每天都翘首以盼,终于等到你~和小编一起来看看吧~是不是你心目中的那一口“宁蒗味道”泸沽湖里泛起的朵朵白色浪花让人心旷神怡,是无数人想要一睹为快的美没错,它就是对水质要求极其苛刻的水性杨花被誉为是“水质试金石”“水质风向标”而泸沽湖里大片盛开的水性杨花无疑是泸沽湖澄澈水质最有力的证明对于宁蒗人民来说,一树一水皆是牵绊在这里有着一家摩梭山泉
把最甘甜的泉水输送到各个地方
当然,水质好只是最有力的优势之一
灌装环节才是让人们最关心的问题
摩梭山泉负责人,带领我们走进了矿泉水厂
参观和详细介绍了每一个生产环节
每个环节都有专业人员监控和管理,做到真正的安全、干净、放心!从源头把控安全质量问题装水的桶也经过全自动内外反复的消*和清洗再到装水、封装一体化,工作人员全程不直接接触精密过滤器反复过滤后的水,存在成品水箱内,全自动灌装到装水容器内全程无人员接触饮用水!安全、放心、有保障!每一批水都有留样登记,确保做到安全溯源!所以千万别小看一瓶普通的矿泉水它也是经历了一番磨练才来到我们的身边宁蒗地区盛产苦荞,因而,苦荞在彝族人民心目中是五谷之王,苦荞在当地也是一道风味食品,不管在哪里,都能看到它的身影!现在的很多老年人都比较喜欢买苦荞面袁家磨坊现推现卖的苦荞粉一直都很受当地人民欢迎勤劳善良的宁蒗人民,也用苦荞开发出了很多新品,如苦荞茶、苦荞面、苦荞酥、苦荞酒等产品,受到了很多人的欢迎!就连李佳琦携手阚清子、李乃文等明星团队,也到宁蒗县为苦荞产品做过助农直播带货!
“女儿珍”系列苦荞制成品,包含了苦荞茶、苦荞面条、苦荞脆片、苦荞粉、苦荞酒等很多苦荞产品,给大家带来了很多苦荞美味!宁蒗人民深知“高品质、无污染”的重要性,所以用的都是正规肥料与专业的种植方法!而“女儿珍”系列的苦荞产品,生产流程也更完善和严谨,最大程度的保留了苦荞最原始、最本质的味道。不一样的苦荞茶!如果你细心观察的话,会发现苦荞茶有两种,一种是苦荞米粒形,另一种是长条形的,但是这两种苦荞茶,还是有本质上的区别的!仔细品尝的话,你会发现苦荞米粒形的茶没有长条形的味道浓郁,因此,“女儿珍”的厂家负责人详细的和我们介绍了一番,长条形的苦荞茶,是用苦荞的麸皮提取后制成的茶,因此味道更香、更浓郁!
麸皮就是像花生外面那层红红的薄皮,斤苦荞,最多也就能产出几斤麸皮,是不可多得的优品!
参观完苦荞茶的制作流程后“女儿珍”负责人又带我们来到了苦荞面条的生产间一开门就有一股浓郁的苦荞香扑面而来,生产出的新鲜苦荞面条,挂在专门的架子上风干,安装有专门的风扇进行通风循环一体化的加工生产,全程机械操纵,无直接接触
专业人员进行包装↓众所周知,宁蒗人最“好酒”而且宁蒗最不缺的也就是好酒!酒在宁蒗有着非同一般的地位它代表着喜悦、是热情好客的媒介、是深情厚谊的桥梁节日里,必须要“整点”不“整点”哪来的节日气氛?据说,宁蒗人每年喝的酒相当于半个泸沽湖的储水量虽然有点夸张,但是可以看出宁蒗人喝酒之多但是“酒香也怕巷子深”,更何况这个“巷子”还是在深山之中“女儿珍”系列也有很多好酒专业的机器生产,每一个环节都是严密把控
好酒不是一天就能成的,需要很好的发酵发酵的环境和时间也需要很严格的把控在专门的发酵车间里头顶有一层层的塑料膜布进行室内恒温严格保障了酒的发酵温度每一批次发酵的酒都有详细的记录时间酒还能用来酿醋!
剩余的酒渣,在“女儿珍”得到了最大化的利用室外设置了一个酿醋的简易设施据负责人介绍,用酒渣酿出来的醋,不仅有醋的酸味,也含有酒的香味,两种味道融合在一起,形成了最独特的风味。虽然小编不懂品酒,也不太会喝酒但是小酌一杯之后,头一点都不感觉到痛也不会特别容易脸红和心跳加速这应该就是好酒与其它酒的区别所在了吧苦荞酥可以说是苦荞产品最大的一个亮点了产品很贴近年轻化的特点就像咱们平时吃的土豆片、山药片一样但它有着苦荞更独特的风味这是一个你来了就不想走的地方现代人的最大快乐就是美食了勾引着我们馋虫的高脚土鸡肉、坨坨肉...土鸡养殖范围图↑土鸡养殖场获奖牌满山跑的放养高脚土鸡,都不需要太多复杂的工艺,煮出来味道都非常的鲜美!肉质非常细腻,越嚼越香~高脚果然名不虚传呐!↑
无法吃到新鲜的鸡,但是没关系~
咱们的土鸡屠宰场有真空包装哒
专业的屠宰机器,一体化的屠宰流程真空包装,原汁原味还有放养黑猪、青刺果油等宁蒗特产也一起和我们进行了签约合作
丽江人民这下有口福啦~
更多宁蒗特产,欢迎进店咨询购买哦预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇