广东的夏天,通常是骄阳和暴雨交替
因此祛湿健脾是食疗的要务
广东人喜欢的祛湿食材
赤小豆和薏米必须有名字
赤小豆有利水除湿、消肿解*的功效
它入汤能补脾而不留邪
利水而不伤正气
利水渗湿、健脾的薏米
也是常用的夏季祛湿汤料
薏米有生熟之分
健脾止泻宜炒用
清热利湿宜生用
两者组合成汤,祛湿效果
木棉花薏苡仁赤小豆瘦肉汤
材料:木棉花3朵、薏苡仁30g、赤小豆30g、玉米2条、陈皮1角、瘦肉g(3-4人量)烹调方法:先把木棉花、陈皮稍洗净,薏苡仁和赤小豆浸泡1小时,玉米洗净后斩成块状,瘦肉切大块,再将所有食材放入锅中,加清水0ml,大火煲沸后改用中小火煲约1小时左右,加少许盐调味即可食用。汤品点评:木棉花有清热、解*、利湿的作用,与赤小豆、薏米合用,对于痰湿体质以及暑湿、全身不清爽,咽喉有痰、水肿、小便不利、烦渴等人群均有一定的食疗保健作用。也许你会觉得煲汤太复杂那么只来一杯茶如何?还是冲泡方便的那种赤小豆、薏米、栀子、橘皮、大麦、苦荞、芡实七种药食材,相互搭配再辅以红枣、陈皮、干姜、紫苏、藿香中和寒凉配比,利于身体吸收长期饮用,也不伤脾胃皮肤出油、饭后油腻、体乏犯困这些可能都是夏季湿气太重导致的通过祛湿汤茶能一定程度改善不过一定要注意的是由于薏米有兴奋子宫平滑肌的作用故孕妇不宜食用食记小铺这次推荐的这款正是赤小豆薏米茶每袋29.9元三袋59.9元五袋79.9元一袋里面是5克*30包每天一杯,一袋大约能喝一个月每天不到1元钱盛夏大热天气下喝出精神爽利和体态轻盈点击以下任意图片进入购买页面▼▼▼更多好吃的请大家来食记小铺看看哦点击下图可直达食记小铺▼▼▼还想吃什么请在文末评论区告诉小编特别注意
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