咸甜饼干销量TOP1这个方子删减了原配方的切达芝士片只留下了马苏里拉芝士减少了油腻感口味更清新～现在还是会时不时做一做因为实在是太好吃了～
原创作者：努力成为欧皇茶所需食材：
*油63克低筋面粉克糖粉30克盐1/4小勺（1.5克）蛋*2个马苏里拉芝士碎60克小香葱一小把沙拉酱适量步骤1、*油切块室温下软化加入糖粉2、用电动打蛋器打发3、加入一个蛋*4、继续搅打至*油颜色发白5、筛入低筋面粉加入1/4小勺盐和芝士碎6、用刮刀拌匀7、平均分成5g/每份的小面团揉圆放入烤盘中间用拇指摁下去（嫌麻烦也可以分成12g/每份）8、小香葱切成葱花沙拉酱装进裱花袋剪一个小角（没有也可以用保鲜袋密封袋代替）刷上蛋*液Z字型挤上沙拉酱撒上葱花烤箱预热度上下火烤十五分钟完工～晾凉的饼干马苏里拉芝士脆脆的加上葱香和酸甜的沙拉酱简直是人间美味！正好可以装满一个小瓶子送朋友超精致的小贴士①.图中*油有些软化过了软化到手指可以轻易按下一个坑就可以②.不喜欢吃葱的朋友可以不加但是就可能会少一点层次感③.每个牌子面粉吸水量不同如果*油软化过硬或者过软都有可能导致揉不到一起或者粘手我冬天做的时候就会用刮刀揉不到一起用手的温度揉一揉就好了这次做因为*油软化过头粘手又加了一把面粉咱们做的时候可以稍微变通一下～
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一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。
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