夏天到了,冷饮放进日程,来一款步骤超级简单,无需打发,没有一点冰渣,重点是好次。??
网红梦龙雪糕,香脆爽口,真材实料,比外面买的安全又好吃
原创作者:妞妞lzy食材*油15克淡奶油克细砂糖10克巧克力70克巧克力碎20克步骤1、两条巧克力建议买原味,淡奶油是雀巢滴。
2、锅中放入*油,再倒入淡奶油,最后放入细砂糖,搅拌融化,小火煮沸。
3、关火,放入70克巧克力,用余温融化。
4、我用的是巴达木葡萄干口味的巧克力,建议选择原味。
5、过筛会更细腻奥
6、倒入一半,再撒上巧克力碎,巧克力碎我是用剪刀剪的,既快又好看。
7、再倒入一半,倒满即可,三根雪糕的量,放冰箱至少冷冻四小时。
时间到开吃。
完全没有冰渣。不会烘焙,家里没那么多食材,
只有简单的奶油和巧克力,还有一小块*油赠品。
原创作者:皇后妈食材黑巧克力80克
淡奶油克
*油10克
备注:不用加糖
步骤1、把*油和淡奶油小火融化,关火,把巧克力放入以上溶液,搅拌融合均匀。
2、倒入模具。不要太满,没了冰棍棍就可以,以免溶液冷冻后涨出来,影响卖相。
3、倒入模具。大约平均做5根儿。如果怕盖子软,可以不盖盖子,我没盖。
4、冻好啦,完美。
5、好吃。可以多放半块奥利奥。孩子会喜欢。
小贴士1,软硅胶壳容易脱模,但是移动不方便,所以我把模具放在一个硬壳子上,这样灌满模具,移动到冰箱里就平稳些。2,巧克力熔点大约50度,所以奶油和*油小火融化后,关火,放入巧克力,就可以搅拌至完全融合到一起。3,冷冻6小时。烘焙美食(文声明:转载此文是出于传递分享更多信息之目的。版权归作者所有,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与我们联系,我们将及时更正、删除,谢谢!!
一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。
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