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农村老人有句话叫“百草皆是药”也就是说，在农村很多常见野草其实都是非常好的药材，可能有些好药比较常见，并不是名贵中药材，也不值钱，很多农民都不知道。今天给大家介绍的就是一种我国从南到北、从东到西都能长的药材，叫“蒲公英”。
蒲公英属于多年生草本植物，有些农民又称为“婆婆丁”、“地丁”、“奶汁草”等，因其种子上有白色冠毛结成的绒球，很多农村小孩都把它当成玩具。蒲公英适应性非常强，广泛分布于我国的中、低海拔地区。
在北方很多农村，农民都会在秋季将蒲公英的全草带根采挖回家，并洗净晒干，晒干之后就可以上锅用微火炒香，放凉就可以收集起来当成“茶”喝。据村里的老农讲，蒲公英虽然非常常见，但是它的功能还是非常强大的，在一些方面甚至比常见的名贵药材还要好。随着蒲公英的作用逐渐被大家所熟悉，在一些农村地区基本已经被挖空了。
据书籍记载，蒲公英性寒味苦甘，具有清热解*，利尿散结的功能，可用于感冒发烧、急性扁桃体炎、急性结膜炎、淋巴腺炎、胃炎、肝炎、尿路感染、急性乳腺炎等10几种疾病。《本草衍义补遗》中记载，蒲公英化热*，消恶肿结核，解食*，散滞气。广州部队《常用中草药手册》中记载，蒲公英清热解*，凉血利尿，催乳。治疔疮，皮肤溃疡，眼疾肿痛，消化不良，便秘，蛇虫咬伤，尿路感染。
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