苦荞茶

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TUhjnbcbe - 2022/7/27 19:04:00
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茶香致远清心育美

为进一步丰富学校教职工课余文化生活,弘扬和传承传统文化,提升教职工的生活品味,4月20日下午,由学校工会主办,邀请重庆陶梦坊文化传播公司到重庆市育仁中学校开展茶文化体验活动。

从古至今,茶叶一直在人们的生活中占据着重要位置,饮茶也成为大家最重要的生活方式之一。而作为古代丝绸之路的重要商品,茶叶在古代中外交流中发挥了重要作用,今天中国的茶文化随着“一带一路”的发展,不断得到了世界各国的广泛认可。

首先,茶艺师张老师进行了中国茶文化、茶礼仪的分享,她介绍了中国茶文化的起源和发展,并向在场的老师介绍了茶的种类、泡茶器具、茶叶冲泡法……让老师们收获良多。

茶韵之美,不仅在香、味,更在形。随后,茶艺老师进行了中国茶艺表演。从洗茶、冲泡,到封壶、分杯、奉茶,每一个环节都蕴含着中国茶文化的独特魅力。在茶艺展示过程中,老师们纷纷静静观看,不少老师还举起手机拍照录像,记录下眼前这个美好的瞬间。

最后,工作人员将祁门红茶、铁观音、乌龙茶、茉莉花茶、普洱茶以及苦荞茶分装在不同的茶壶中,让在场的老师学着冲泡,在茶艺老师边讲解边示范的过程中,老师们有模有样地操作起来。茉莉花茶的芳香让大家连连称赞,铁观音的清甜让大家竖起了大拇指......很多老师在品尝完中国茶之后仍意犹未尽,纷纷要求续杯,现场十分热闹。

本次茶文化活动不仅增进了我校老师对博大精深的中国文化的了解,而且使大家对中国茶文化驰名中外而感到自豪。

供稿︱育仁中学

审核︱李毅

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