苦荞茶

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TUhjnbcbe - 2022/8/29 23:14:00
北京皮肤科医院医师 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/150714/4655748.html
一、“立秋”不是“入秋”

立秋后,暑去凉来,养生以养收为原则

作为节气,立秋是一个时间段,而不是一个时间点。今年立秋的具体时间段是:8月7日-8月22日。

大家注意到没有?今年中伏是:7月21日-8月9日,末伏是:8月10日-8月20日;也就是说,立秋仍处于三伏天之内。“秋后一伏热死人”,可见立秋时节暑气难消,天气会连续酷热。所以,大家要继续做好防暑降温的工作,把冬病夏治进行到底,否则就会前功尽弃!

在这里,还要强调一下,“立秋”并不意味着“入秋”,典故里有说法:从立秋到秋分,这段时间被称为“长夏”,立秋就处于长夏的第一阶段。此时,南方将持续酷热,北方也要再等上一段时间才会逐步凉爽下来。

气候季节根据“候平均温度”划分,即当地连续5日平均气温在22℃以下,其首日才算秋季首日。

二、秋后处处有阴气

今年立秋和末伏都在阴历七月,这是申月,立秋是节,处暑是气,卦是“天地否”,意思就是立秋之后处处有阴气。

国学大师南怀瑾曾说:立秋之后,阴在内阳在外,外表看上去很好,但是内在阴气却在不断生成滋长,所以尽管立秋时节天气仍然炎热,但它不同于夏日的纯阳,它多了一分肃杀之气,这份肃杀之气会一直延伸到冬至,直到阴极阳生。

中医认为,人体跟天地一样,本身就是个小宇宙。“平旦人气生,日中而阳气隆,日西而阳气已虚,气门乃闭”,这是一天当中人体阳气的变化,不是讲气候,而是讲我们生理上生命的气。就是说,天还没有亮快要亮的时候,这时是生命气的回转;到了中午,太阳当顶的时候,阳气最盛;下午太阳向西偏了,阳气就虚了,属于阴气的范围了。

所以,午饭过后,人总是会犯困,想睡觉,就是因为阴气开始增长,此时应该小寐一会儿。这样养生就是顺应天时。但现代人的生活都是“逆天而行”,晚上不睡,早上不起。

我们人体每天的气候是怎样的呢?确切地说,从夜里11点开始一直到第二天正午12点,都是阳气,往后就属于阴气。如果你上午起来昏头昏脑,没有精神;下午睡一个午觉,精神慢慢好了;到了夜里,精神越来越好——说明阴气很盛,而阳气不足。

立秋是一年圆运动的起点。从这天开始,阴阳之气由夏长转为秋收,由浮转为降,人体出现阳消阴长的过渡时期,气血亦同。因此凡情志、饮食、运动、养生,皆应以“收”“养”为原则,以顺应天地之气。

“从阴阳则生,逆之则死,从之则治,逆之则乱,反顺为逆,是谓内格。”所以,养生首先必须遵循阴阳四时这个法则,如果违反了就会生病,内在就会出问题。

看到这里,明白了吗?立秋时节,自然界的阳气开始收敛沉降,与之相应的,人体的阳气也呈内敛及下降的状态,阳气逐渐从体表向体内回收,开始为过冬储备能量,到了秋分,阳气则完全收入体内。

所以,从立秋到秋分这45天,应该持续补充阳气,这样冬天才能阳气充足,精力充沛,冬至阳气升发才会更多。

“天下扶阳,灼艾第一”,自然而然地,此时艾灸不仅是必然选择,还是最佳选择!关于补阳,建议艾灸督脉(尤其是大椎、命门、腰阳关),以及任脉的神阙、关元。

大椎、命门、神阙、关元

腰阳关、关元。

腰阳关:第4腰椎棘突下凹陷中,两髂嵴连线与后正中线相交处

关元:前正中线上,脐中下3寸

在这里,要着重讲一下关元穴,我们都知道,艾灸关元穴可以强壮腰脊、理气和血、补虚益损。那么,关元穴什么时候艾灸最好呢?《扁鹊心书》里说:“每夏秋之交,即灼关元千柱,久久不畏寒暑”。“夏秋之交”就是立秋,也就是说,一年中灸关元的最佳时机,就是从立秋开始!

立秋时节艾灸极为关键,因为它不仅与三伏灸重叠,让冬病夏治的效果最大化,还能平衡阴阳气血,为秋冬健康奠定基础。

立秋饮食有讲究

1、不宜过早贴秋膘

经过炎夏之后,在夏季食欲较差的人,立秋后食欲逐渐好转,但是从中医角度来看,立秋开始贴秋膘为时过早。因为此时还是暑热炎炎,人体胃肠功能尚未完全恢复,如果吃太多高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。

2、宜酸不宜辛

酸味可收敛肺气,辛味则发散泻肺,要少姜、辣椒等辛味之品,因为辛味之品多发散,与立秋需要收敛的主题相违背。建议多食酸味蔬果,如西红柿、葡萄、菠萝等。但酸不宜太过,否则损伤脾胃。

3、宜润不宜燥

秋季燥气当令,易伤津液,可适当食用芝麻、糯米、粳米、银耳、百合、枇杷、梨等柔润食物,生津润燥。

秋季为人体最适宜进补的季节,秋季进补应选用防燥不腻的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的人,可以服食具有健脾补胃的莲子、山药、扁豆等。秋季出现口感唇焦等“秋燥症”的气候,应选用滋养润燥、益中补气的食品,这类食品有银耳、百合等,可起到滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。亦可将陈皮、燕麦、山药、莲子熬制成粥喝,适当喝些能够理气健脾养胃。

立秋后尽量少吃葱、姜、蒜、韭等辛味之品。中医认为辛味通肺,可以助长肺气,如果摄入过多辛味的食物,容易造成肺气太盛,导致上火、便秘等秋燥症状。《*帝内经.素味》中指出:“肺主秋”、“肺收敛,急食酸以收之”,适当多食酸味果蔬,如苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等,可以收敛肺气防秋燥。

《*帝内经》曰:“苦入心。苦走骨,骨病无多食苦”。苦味食物性寒,入心经。苦味属阴,能燥湿坚阴,有疏泄作用,能清除人体内的湿热,使其保持正常平衡状态,具有除邪热,祛污浊,清心明目,益气提神、促进食欲、健脾开胃、消炎退热之功效。

中医的“心”为12官之主,具有藏神、主神明及推动血液运行的功能。心在五行中属火,喜用苦味来调制,苦是心火的天敌,能调降心火,平衡阴阳,从而能保证心脏功能的正常运行,带动气血和氧气输送到机体各个组织和器官。

苦味食物能增加心肌和血管璧弹性的作用。有助于提高微血管弹性和扩张血管,能抗动脉粥样硬化,调节血脂。预防血压升高,对心脑血管疾病有良好的保健作用。

苦味及归心小肠经的食物:蔬菜中有苦瓜、莴笋、生菜、苦菜、芦笋等;粮食有苦荞等;饮料有茶叶水、陈皮茶、莲子芯茶、苦丁茶、苦荞茶、咖啡等;坚果有苦杏仁、百合、白果、莲子等。

心脏的保养,不仅要多吃红色苦味的食物,也要重视其它营养素的作用,因为人体细胞所需营养素要营养齐全而均衡,而我们的饮食要想做到营养均衡,那就要精粗搭配、多种食材搭配,食材种类越多越好,营养量的比例越精确越好。

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