五种食物有益身心健康!
一、荸荠
荸荠是寒性食物,有清泄内火的功能,如果在冬天感觉干燥或者有些内火,不妨喝点荸荠甘蔗水。做法很简单,甘蔗去皮切成小段,荸荠去皮,一起煮水就行了。
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二、板栗
栗子作为一种美味的干果,不论生吃还是炒、蒸、煮、炖,都有很好的风味。但是,我们在选择糖炒栗子时,最好不要选择开口的栗子,因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖,时间长了会变成黑色,开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。
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三、石榴
石榴被认为是对女性最有益的水果,石榴富含天然雌激素,有保持皮肤密实防止起皱的功能,它还富含矿物质和维生素,让你的皮肤看上去更年轻和清爽富有弹性。石榴自然生成的α羟基酸会改善皮肤质地和皮肤表面,石榴除养颜外还有抗衰老作用。
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四、鲜枣
冬枣的维生素C含量尤其丰富,达毫克/克,是苹果的70倍,梨的倍,有“活维生素丸”之美誉。缓解压力可每天吃3至5颗鲜枣。
鲜枣洗干净直接入嘴就吃,但蒸熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
五、柿子
柿子性寒、味甘而涩,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等多种功效,冬季多燥,对于人体出现的口鼻咽喉干燥等症,适食柿子可获效。柿子能及时补充人体养分及细胞内液,起到清热润肺、生津止渴的作用。而且柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲。
冬天是一个对食物需求量较大的季节,我们不仅需要吃的保暖吃的健康,更需要随时注意自己的形体塑身。