新华网兰州8月8日电（宋燕、实习生王龙龙）今年29岁的李国良笑言“三苦”：生活在“苦瘠甲天下”的甘肃省定西市通渭县，创业困难重重吃过“苦头”，从事的又是苦荞麦产业。不过，“苦”能生“甜”。
通渭县地处陇中*土高原中部，境内沟壑纵横，常年干旱少雨，自然条件恶劣。然而，这里海拔米以上的华家岭、鹿鹿山、黑燕山、尖岗山四大山脉也是“五谷之王”苦荞麦的适宜种植区。相关资料显示，通渭是中国苦荞麦起源地之一，苦荞麦种植历史已有多年。
3年前，李国良正是从苦荞麦中看到了商机，萌发了将家乡特色农产品推广出去的想法，创办了通渭人家电子商务有限责任公司，从事苦荞麦的收购及苦荞产品的经营，“这里地处偏僻，没有工业污染，种植的苦荞麦品质优良独特，很受市场认可。”
尽管家人一度不理解，尝试苦荞面粉时因技术不成熟而遭遇失败，但是，他和合作伙伴一起坚持“点苦成金”，线下收购苦荞麦，加工包装苦荞茶、苦荞挂面、苦荞面粉，线上开通网店，打通销路，开展电商扶贫，让苦荞麦鼓起了当地农户的“钱袋子”。
通渭县是甘肃省确定的深度贫困县,贫困面大、贫困人口多、贫困程度深。近年来，为了发挥农业企业在脱贫攻坚中的作用，当地*府与企业签订了帮扶订单协议。根据协议，企业以高于市场价0.5元的价格收购当地建档立卡贫困户种植的苦荞麦等初级农产品，并吸引建档立卡贫困户入厂务工。
作为帮扶企业之一，年，李国良团队高于市场价收购了附近农户的苦荞麦10余吨，到了年收购量已超过25吨。自年至年，累计带动贫困户增收逾百万元。今年，他们与3个乡镇、8个贫困村的多户贫困户签订了订单协议。越来越多的贫困户，通过苦荞麦种植看到了增收致富的希望。
通渭县陇山镇陈满强就是其中之一。妻子患精神疾病，母亲有气管炎，孩子又得了苯丙酮尿症，沉重的家庭负担堵塞了陈满强外出务工的路。为此，李国良专门联系附近的苦荞茶生产厂家，让他就近打零工，每天有元的收入，挣钱顾家两不误，并以高于市场价0.5元的价格收购陈满强种的苦荞麦。尝到甜头的陈满强心里有了奔头，将苦荞麦种植面积扩大到了10亩。
今年3月20日，以“红十字助力脱贫攻坚”为主题的全国红十字系统第二届众筹扶贫大赛正式启动。该比赛旨在通过互联网众筹的方式，激发全社会参与消费扶贫的积极性，帮助贫困地区推广、销售农副产品，促进贫困户脱贫增收。在当地红十字会的组织下，李国良团队报名参加了这一比赛，通渭苦荞茶从全国近八百个产品中晋级。
在通渭进行实地探访之后，中国红十字基金会赈灾发展部副部长廖玲认为，通渭苦荞麦品质好，电商团队对于当地贫困户的带动能力强，“我们秉持的理念就是‘消费即公益，购买即慈善’。在这次比赛中，如果通渭苦荞茶能够进入前20名，我们将会为他们提供15万元的孵化资金，帮助打造互联网品牌，来带动更多的贫困户脱贫致富。”
对于此次比赛，李国良信心满怀，“我们的产品好，通渭苦荞茶由源于海拔米以上的黑苦荞麦原颗粒加工，低温烘焙，营养流失少。另外，我们正在做的电商扶贫也与比赛初衷不谋而合。”他期冀，家乡的苦荞茶能够借助这个平台走得更远。（完）