玄米黑苦荞白茶
玄米其实就是炒到膨胀发*的糙米,常饮玄米茶有助降血压及减低胆固醇,更可健脾、消脂及滋润皮肤,起到美容的功效!黑苦荞也是一种炒米茶,具有极高的医药价值,长期使用黑苦荞可以有效地预防高血压、癌症在内的多种疾病!白茶呢,也是绝好的东西!白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。重点是口感还甘甜醇香!我很喜欢炒米茶焦香的口感,也喜欢白茶的醇香甘口!于是这款茶就常常成为我们的杯中客!每天都换着花样给自己和家人煮一壶茶,是一种生活态度也是一种享受!我相信爱茶的人会要比爱酒的更加明智和开阔!那么,亲们一起喝茶吧!
原料:大米、黑苦荞、蜜香白茶、水。
做法步骤:
第1步、锅洗净擦干不要有油,下糙米(我家糙米用完了,今天就用大米先替上!)大火翻炒至现微*,然后调中火,翻炒至大米微膨胀,听到哔哔啵啵的微爆声,继续翻炒!
第2步、炒到这个状态,自己控制火候,火不能太大,避免烧焦,也不能太小,大米膨胀不起来!炒好后关火盛出待用!
第3步、炒好的米微*微香,是不是很诱人!
第4步、黑苦荞和白茶准备好,黑苦荞买的是现成的!不用再炒了!
第5步、养生壶花茶档即可,水烧开后再把所有材料倒下去!
第6步、煮好啦!来一杯吧!清肠润肺养颜还清心!
来自美食天下Jo妈爱厨房的作品。