来碗地摊“孟婆汤”，开胃去火，喝一口精神抖擞，喝一碗一生无忧。一夜之间郑州地摊孟婆汤遍全网。虽然人们都知道孟婆汤只是一个传说，仍是络绎不绝的前去品尝一下“孟婆”熬制的苦荞茶。其实苦荞茶具有清热降火、消食化滞、凉血消肿的功效。
孟婆汤，是中国古代民间传说中一种喝了可以忘记所有烦恼记忆、所有爱恨情仇的茶汤。传说是阴曹地府中孟婆所做的神汤，让过往奈何桥投胎的各路**彻地忘记前世的一切记忆，以安心转世。
传说中的孟婆汤有甘、辛、苦、酸、咸五味，五味人生来之不易。传说就是传说，其实这可以说是一道凉茶，五味柔和，可开胃去火、防暑降温。一起来看看吧：
柠檬片3片肉桂2克甘草3克话梅80克山楂干8克陈皮5克苦荞克冰糖80克盐5克
话梅开胃解腻
陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功效。
甘草可以治疗脾胃虚弱，起到很好的补脾益胃的作用，经常作为辅助用药。此外，甘草的止咳功能也不错，善于治疗各种喘咳之证，哪怕是久咳成疾的病症，甘草也能够轻松解决。
苦荞具有清热降火、消食化滞、凉血消肿。
肉桂是常见的调味品，含有独特的香味。它还有降温、解热的作用
制作也很简单，食材除柠檬、盐、糖外，其它洗净浸泡20分钟
所有食材放入锅中煮开，转中小火煮20分钟即可。你是不是也来试试这碗汤呢？
不知道这些对您有帮助吗？小编喜欢用最简单、最普通的食材，给家人做健康的一日三餐。