苦荞茶

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TUhjnbcbe - 2023/10/29 17:29:00

花卷做法简单又好吃,里面加入肉松更是鲜香可口,用的青稞苦荞面粉,吃着更加健康养生哦。

By草莓茶

用料金龙鱼多用途青稞苦荞小麦粉40g酵母3g清水ml肉松50克白砂糖50克做法步骤

1、准备好所需要的面粉,酵母,白砂糖

、盆中倒入适量青稞苦荞小麦粉

3、加入适量白砂糖

4、酵母用温水融化后倒入面粉中

5、加入适量清水

6、用筷子把面团搅拌成絮状后,活成光滑面团

7、然后盖上保鲜膜放温暖地方发酵至两倍大

8、发酵好的面团取出来,擀成一个长方形面饼

9、在面饼上撒上适量油,涂抹均匀

10、再均匀撒一层肉松

11、把面饼自下而上卷起来

1、切成一个个小剂子

13、然后整理成花卷的形状

14、放入蒸锅再醒发40分钟后,开火蒸1分钟,焖两分钟开锅即可

15、成品1

16、成品

小贴士

面团中加入适量白砂糖能让面团更快更好的发酵。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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