烤包子
本食谱来自达人沐晨所需食材普通面粉g（可替换为全麦粉）
洋葱一个
大鸡胸肉一块
全蛋一个
白芝麻
孜然
黑胡椒粉
姜泥各适量
制作步骤1、把鸡蛋放入面粉里，水分次加入面粉中，边倒边搅拌，直到没有干粉后，用手揉成团（如果不减脂，可以加20g食用油，烤出来更酥脆）
2、刚开始的面团不光滑，盖上保鲜膜醒5分钟后再揉一次就会很光滑了，将揉好的面团盖上面团放在一旁醒发20分钟
3、这时把鸡胸肉、洋葱、切成粒后放入大盘
4、加入2勺生抽、1勺耗油、适量盐、姜泥、黑胡椒、孜然粉，搅拌均匀，腌制15分钟
5、将醒发好的面团揉圆，搓成长条，分成6个大小一样的小剂子
6、取一个小剂子揉圆，擀成大薄片
7、包入馅料（放多一点）
8、整理好形状放入烤盘
9、刷一层蛋液，撒上芝麻
10、放入预热好的烤箱中层，上下火烤25分钟
11、如果表面没上色，再放上层烤3-5分钟
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一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。
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